Простой южный классический: лимонный шахматный пирог

Свежий лимонный сок и изюминка начинкой делают этот классический шахматный пирог особенным.

Наверх пирога с куклой взбитых сливок или взбитой долины и решетки лимонной цедры.

Что вам понадобится

• 1 9-дюймовая раковина
• 4 больших яйца
• 1 1/2 чашки гранулированного сахара
• 1/2 чашки растопленного сливочного масла
• 1 столовая ложка плюс 2 чайные ложки кукурузная мука
• 3 столовые ложки свежего лимонного сока
• 1 столовая ложка мелко натертой лимонной цедры, плюс больше для гарнира, при желании
• щепотка соли

Как сделать это

1. Хорошо взбить яйца; добавляют сахар, масло и кукурузную муку, хорошо избивая после каждого добавления.
2. Перемешать в лимонном соке, тертую лимонную кожуру и соль.
3. Влейте в необожженный пирог.
4. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 325 F до тех пор, пока она не будет установлена ​​и слегка поджарена, около 45 минут или до тех пор, пока нож, вставленный вблизи центра, не станет чистым.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!