Успокаивающий рецепт кукурузной кастрюли

Это классическая кукурузная кастрюля с масляной крахмалой. Используйте свежий или замороженный кукурузу в рецепте. Это отличное блюдо из блюд, которое можно взять с собой на ужин!

См. Также
Кукурузная кукурузная кукуруза
Кукуруза сковороды с беконом и кислым кремом

Что вам понадобится

• От 4 до 5 чашек свежих или замороженных кукурузных зерен
• 8 столовых ложек сливочное масло, разделенное
• 1/2 чашки нарезанного кубиками лука или шалот
• 4 столовые ложки универсальной муки
• 2 стакана молока
• Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• 1 большое яйцо > 1 чашка измельченных соленых крекеров

Как сделать это

Разогреть духовку до 375 F.

1. Масло 2-квартную кастрюлю.
2. Приготовьте кукурузу в кастрюле в кипящей соленой воде в течение приблизительно 2 минут. Слейте и отложите.
3. Растопите 5 столовых ложек масла в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и соте до полупрозрачного, часто помешивая.
4. Добавьте муку в масло и лук; Продолжайте готовить в течение 2 минут, постоянно помешивая.
5. Постепенно помешивайте молоко в смесь ройков; Продолжайте готовить, пока не загустеет, постоянно помешивая.

Вкус и добавьте соль и перец, если необходимо.

1. Взбейте яйцо в маленькой миске.
2. Добавьте кукурузу в смесь соуса вместе с избитым яйцом. Перемешать.
3. Поместите смесь кукурузы в приготовленную форму для выпечки.
4. Растопите оставшиеся 3 столовые ложки масла; бросать с измельченными солевинами.
5. Посыпьте масленку крекинга с маслом на кастрюлю.
6. Испеките в течение 30 минут или до тех пор, пока побелка не поджарится, а начинка кукурузы будет горячей и пузырьковой.

Оценить этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!