Дом Еда Популярные без глютена продукты для выпечки по сравнению с продуктами

Популярные без глютена продукты для выпечки по сравнению с продуктами

Как исключить глютен из рациона? Безглютеновое питание - польза или вред? Веган Мила Шафоростова (Сентябрь 2024)

Как исключить глютен из рациона? Безглютеновое питание - польза или вред? Веган Мила Шафоростова (Сентябрь 2024)
Anonim

Аннабел Брейки / DigitalVision / Getty Images

Какая самая лучшая смесь без глютена? Это зависит от вас. Какой вкус клейковины лучше всего подходит вам? У вас есть много непереносимости пищи или аллергии? Некоторые коммерческие безглютеновые смеси для выпечки содержат сухое молочное молоко (лактоза и казеин), ореховую муку и / или ингредиенты на основе кукурузы. У вас есть проблемы с пищеварением из-за высокого содержания клетчатки или бобов, гороха или сои (бобовых)?
Лучшая смесь без глютена - это та, которая отвечает вашим сенсорным, питательным и биологическим потребностям.

Популярные безглютеновые смеси для выпечки - Сравнить ингредиенты в ваших любимых смесях

Миксеры Arrowhead Целевая смесь без клейковин
Состав:
Органический цельнозерновой коричневый рис Мука, ​​органический картофельный крахмал, крахмал тапиоки, порошок для выпечки, (фосфат монокальций, бикарбонат натрия, кукурузный крахмал), мука из фавой муки, морская соль
аутентичная еда Классическая смесь без глютена
Состав:
Коричневый рис мука, картофельный крахмал, мука из тапиоки
Аутентичные продукты Безглютеновая смесь с несколькими зернами
Состав:
Коричневая рисовая мука, мука из сладкого риса, мука из тапиоки, кукурузный крахмал, картофельный крахмал, ксантановая камедь
Аутентичные продукты Беттская пуховая смесь без клейковины
Состав:
Рисовая мука, мука из тапиоки, кукурузный крахмал, картофельная мука
Красная мельница Боба без глютена Универсальная выпечная мука
Состав:
Мука грубого помола, картофельный крахмал, мука из тапиоки, мука из сорго и мука из фава
Красная мельница Боба без глютена Замечательная смесь хлеба
Состав:
Ga rbanzo мука, картофельный крахмал, кукурузный крахмал, мука сорго, мука из тапиоки, сок капусты, мука из фава, ксантановая камедь, картофельная мука, морская соль, гуаровая камедь, соевый лецитин и пакет дрожжей
Бобская красная мельница GF Hearty Whole Хлебный хлеб
Состав:
Цельная зерновая гречка, мука из фасоли garbanzo, картофельный крахмал, кукурузный крахмал, семена подсолнечника, семена кунжута, цельнозерновая мука из сорго, мука из тапиоки, испарившийся сок тростника, какао-порошок, мука из фавой, меласса порошок (меласса, мальтодекстрин, диоксид кремния), ксантановая камедь, тмин, активные сухие дрожжи, морская соль, цельное зерно, картофельная мука, луковый порошок, гуаровая камедь и соевый лецитин
Хлебы от Анны (Эволюция клейковины) - Клейковина -Бесплатная смесь хлеба
Состав:
Кукурузный крахмал, мука из тапиоки, сухое обезжиренное молоко, мука из нута, мука из пинто-бобов, мука из фасоли, мука из сорго, Montina®, кленовый сахар, ксантановая камедь, соль и безглютеновые дрожжи < Хлеб без глютена Хлебная смесь
Состав:
Мука (тапиока) мука, модифицированный мануал с крахмалом (100% маниока), йод-свободной морской солью, кремом из зубного камня, бикарбонатом натрия
Ener-G Безмолекулярная смесь рисовой муки
Состав:
Белая рисовая мука, разрыхлитель (бикарбонат натрия и монокальцийфосфат)
Глютино-универсальная выпечка GF
Состав:
Белая рисовая мука, картофельный крахмал, крахмал тапиоки, гуаровая камедь, соль.

Может содержать: следы сои.

Смесь для смешивания с глюкометрином «Глутино»
Состав:
Белая рисовая мука, коричневая рисовая мука, картофельный крахмал, обезжиренное молоко, сыворотка, кукурузный крахмал, коричневый сахар, гуаровая камедь, соль и пакет дрожжей. Может содержать: следы сои.
Jules Gluten-Free All Purpose Mix для выпечки
Ингредиенты:
Масло крахмала с добавлением Expandex, картофельный крахмал, кукурузный крахмал, кукурузная мука, белая рисовая мука, ксантановая камедь
Король Артур без глютена Многоцелевой Мука
Состав:
Белый рис, цельнозерновая (коричневая) рисовая мука, крахмал тапиоки и картофельный крахмал.

Kinnikinnick - Kinni-Kwik Без глютена Хлеб и Бун Mix

Состав:
Белая рисовая мука, картофельный крахмал, гороховый крахмал, крахмал тапиоки, сахар, цельный яичный порошок, мальтодекстрин , поли декстроза, декстроза, гороховой протеин, глюконо-дельта лактон, порошок яичного белка, фруктоолигосахарид, гороховое волокно, натрийкарбоксиметилцеллюлоза, целлюлоза, бикарбонат натрия, экстракт рисовых отрубей, инулин, соль, стеараиллактилат натрия, фруктоза
-Бесплатная смесь хлеба
Состав:
Коричневая рисовая мука, мука из сорго, мука из тапиоки, мука из лука, рисовое молоко, испарившийся сок тростника, поджаренная мука из амаранта, ксантановая смола, морская соль, дрожжевой пакет
Памела Безглютеновая выпечка и блины
Состав:
Мука из коричневого риса, мука из белого риса, кукурузная пахта, натуральная миндальная мука (могут появляться как коричневые пятна), крахмал тапиоки, мука из сладкой риса, картофельный крахмал, без зерен и алюминий Свободный порошок для выпечки (бикарбонат натрия, пирофосфат натрия, картофельный крахмал), Baki ng Сода, морская соль, ксантановая камедь
Смесь без клейковин без глютена и смесь муки
Состав:
Мука сорго, мука из тапиоки, мука из сладкой риса, мука из коричневого риса, органический натуральный испарившийся сахар тростника, корень цикория , Мука из белого риса, мука из муки, медовая и меласса; Рис-отруби, морская соль, ксантановая камедь, дрожжевой пакетик
Действительно хорошая еда без глютена Оригинальная смесь белого хлеба
Состав:
Белая рисовая мука, мука из картофельного крахмала, сахар, кукурузный крахмал, ксантановая камедь, соль, клейковина без дрожжей
Кукуруза Уильямс-Сонома Cup4Cup Без глютена
Состав:
Кукурузный крахмал, белая рисовая мука, мука из коричневого риса, сухое молоко, мука из тапиоки, картофельный крахмал, ксантановая смола