Cookshack Amerique Electric Smoker Review

Кухонная посуда AmeriQue Electric Smoker. Cookshack Inc.

The Bottom Line

Купить на Amazon

Cookshack имеет более чем 50-летний опыт приготовления курильщиков для ресторанов, соревнований по барбекю и поваров на заднем дворе, но они позволяют своим пользователям проектировать этот аппарат. То, что вы получаете, является конечной в курсе, контролируемом компьютером на заднем дворе. Это устройство позволит вам загружать грудинку утром, устанавливать желаемую температуру или время и уходить, чтобы работать в течение дня. Когда вы вернетесь домой, вы будете есть грудинку для барбекю.

Это действительно так просто. С датчиками температуры, циклами удержания и автоматической генерацией дыма это идеальный курильщик для любителя барбекю, у которого нет большого количества времени, но у него есть деньги, чтобы заплатить за лучшее.

Pros

Конструкция из нержавеющей стали Heavy 304
Курильщик большой емкости (до 50 фунтов)
Эффективная система управления консистентной смазкой
Полное курение, контролируемое компьютером
Легко чистится

Против

Дорогой размер и емкость

Описание

1008 квадратных дюймов общей площади для приготовления
50 фунтов грудинки или свиного оклада, 28 фунтов ребер или 8 целых емкость для курицы
304 двухслойная конструкция из нержавеющей стали с изоляцией 850 градусов F между
электрическим нагревательным элементом 750 ватт
Коробка для курильщиков с легким доступом, которая обычно использует большие блоки для деревянных блоков
Большая емкость, съемная, внешняя капельница
Установленная на 3-дюймовых роликах облегчает перемещение
Холодное курение доступно с опциональной морозильной камерой

Обзор руководства - Cookshack Amerique

The Cookshack Amerique был разработан для человека, который любит домашнее барбекю, но не имеет времени, чтобы стрелять. Эта электрическая курительная печь, контролируемая компьютером, позволяет вам выбрать температуру курения, установить желаемую внутреннюю температуру мяса и уйти. Когда мясо достигает своей правильной температуры, курильщик переходит в цикл удержания, который держит ваше барбекю теплым, но не высушивает его.

Если вы предпочитаете, вы можете выбрать период времени для курения, а затем он войдет в цикл удержания. Это удобство современного прибора для наружного курильщика. Из электрических кулеров «холодильника» это, наверное, самое лучшее.

Одним из больших преимуществ этого устройства является то, что его большая емкость может заставить вас курить 8 целых цыплят или одну. Поскольку устройство сильно закрыто, вам не нужно много дерева для создания подлинного дыма, что делает этот блок очень эффективным для работы. Полные стеллажи из нержавеющей стали 304 и машинные стиральные стеллажи позволяют легко чистить и обслуживать. В то время как его $ 1, 700 является крутым для курильщика на заднем дворе, фантастическая конструкция этого блока и эффективный дизайн означают, что вы получите больше барбекю для своего доллара, чем с большими традиционными единицами.

Cookshack работает с начала 60-х годов и имеет отличную репутацию за свои продукты. Это устройство поставляется с множеством инструкций и рецептов. На сайте Cookshack есть активный форум bbq, и каждый год они проводят класс барбекю, поэтому у вас будет много возможностей узнать, как использовать этого курильщика.

Есть несколько компаний, которые производят (или импортируют) аналогичных курильщиков, но им не хватает качественной конструкции и функциональности этого курильщика Cookshack.