Дом Еда Corpse Reviver No. 2: Классический коктейль, который поражает всех

Corpse Reviver No. 2: Классический коктейль, который поражает всех

Гимлет — Буравчик — рецепт коктейля Едим ТВ (Сентябрь 2024)

Гимлет — Буравчик — рецепт коктейля Едим ТВ (Сентябрь 2024)
Anonim

Corpse Reviver № 2 - популярный классический коктейль. Это один из великих людей со времен, когда люди действительно любили свои джинсовые коктейли.

Это истинное свидетельство о смешиваемости ботанического наполнения духа и напитка, который каждый должен испытать хотя бы один раз в своей жизни. Рецепт довольно прост: джинсы, вина, апельсиновые и абсентные ликеры и лимонный сок. Кульминацией каждого из этих увлекательных ингредиентов является мечта мечтателя о коктейле.

Как и в случае с бренди Corpse Reviver № 1, этот напиток, как говорят, полезен для возрождения тех душ, у которых, возможно, было слишком много предыдущей ночи. Они предназначены для того, чтобы вернуть вас в реальность, и это один из лучших «волос собаки» для вылечивания похмелья. Также обратите внимание на равные измерения … тем легче для пострадавшего!

Что вам понадобится

  • 1 унция джина
  • 1 унция Lillet Blanc или Cocchi Americano
  • 1 унция свежевыжатого лимонного сока
  • 1 унция оранжевого ликера (рекомендуется Cointreau)
  • Dash absinthe > Как сделать это

Промойте охлажденное коктейльное стекло абсентом и выбросьте излишек.
  1. Вылейте оставшиеся ингредиенты в шейкер для коктейлей, наполненный льдом.
  2. Хорошо встряхните.
  3. Штамм в промытое стекло.
  4. Украсить апельсиновой коркой.
Lillet Blanc vs Cocchi Americano

Многие классические рецепты коктейлей изначально назывались Киной Лилле. Вы можете лучше знать это как «вермут» знаменитого Весперского Мартини Джеймса Бонда, который он создал на игровых столах в казино

Casino Royale.

Это часть знаменитой «потрясенной, не перемешанной» линии.

Хотя не вермут, Lillet - ароматизированное вино. Кина Лилле была

аперитив-вино для использования в начале 20-го века. Он был заменен в 1980-х годах Lillet Blanc, который уменьшил хинин, чтобы удовлетворить вкусы современного пьющего. Интересный факт:

Как ни странно, хинин является ключевым ингредиентом тонической воды. Сегодня пьющие наслаждаются Джин и Тоником больше, чем когда-либо!

Бармены и энтузиасты коктейлей наслаждаются Lillet Blanc в своих классических напитках, но чего-то не хватает. Именно здесь Cocchi Americano входит в картину.

Рецепт Кокки включает в себя больше хинина, и у него есть тот замечательный горький тон, который искали пьющие. Основной аромат такой же, как у новой Lillet, у него просто больше ударов. Во многих коктейлях он может принимать напиток от великолепных до сказочных.

Проблема в том, что Cocchi Americano может быть трудно найти. Его недавний подъем к славе делает его легче найти, почти так же легко, как Lillet Blanc. Для вас, возможно, вам придется посетить специализированный магазин спиртных напитков, чтобы найти его.

Что лучше?

Ответ, который вы должны использовать, будет вопросом личного вкуса, возможно, даже доступности. Когда вы найдете либо Lillet, либо Cocchi, купите его и перепутайте с лучшим Corpse Reviver № 2, который у вас был. Используйте его вместо сухого вермута в классических напитках и посмотрите, что вы думаете об этом. В головокружительной дегустации в этом рецепте вы найдете пьющих, которые предпочитают один вариант над другим. Консенсус, вероятно, будет склоняться к Кокки.

Насколько сильна Телохранитель № 2?

The Corpse Reviver № 2 оправдывает свою репутацию. Это не слабый коктейль и почти равен среднему Мартини. С 80-доказательным джином, Lillet Blanc и Cointreau этот коктейль войдет в здоровенный 26-процентный ABV (доказательство 52).