Сливочный грибной соус для курицы и птицы
КУРИЦА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ / MUSHROOM CHICKEN IN CREAMY SAUCE (Сентябрь 2024)
Этот сливочный грибной соус можно подавать с блюдами из курицы и птицы, а также с телятиной. Это делается путем добавления сосиных грибов в основной соус супрема или соус Аллеманде.
Примечание: Существует еще одна версия грибного соуса в классической кухне, но это соус на основе демиклазии, который можно подавать с мясными и свиными блюдами. См. Рецепт грибного соуса I.
Что вам понадобится
- 1 столовая ложка сливочного масла
- ½ столовой ложки лимонного сока
- ½ стакана грибов (нарезанный)
- 2 чашки Соус супрема (или соусом Аллеманды)
Как сделать это > В кастрюле с тяжелым дном, нагрейте масло на среднем огне до тех пор, пока оно не станет пенистым. Перемешайте в лимонном соке, затем добавьте грибы и соте до мягкости, около 5 минут.
- Перемешать в соусе Аллеманда или Супрема. Принесите на варить, варите еще 5 минут и подавайте сразу.
Птицы Птицы - Обучение Птицы быть домашними животными
Многим птицам не обязательно нравится быть домашним животным, но, понимая их поведение, вы может научить их привыкать к нему и даже наслаждаться им.
Сливочный ванильный соус для пудинга и десертов для хлеба
Этот быстрый и легкий десертный соус - идеальное наслаждение для теплого хлебного пудинга или фунт торт. Маленький легкий крем делает его лишним сливочным.
Легкий грибной соус с красным винным рецептом
Этот легкий, вкусный грибной соус отлично подходит для стейка или жареной говядины. Он также приготовлен из говяжьего бульона, а также красного вина и приправы.