Легкий грибной соус с красным винным рецептом

Этот легкий грибной соус превосходный со стейком или жареной говядиной. В этом рецепте используйте нарезанную кнопку или кримины (baby bella). Смешанные дикорастущие грибы

Соус - отличный способ разжечь простые стейки из говядины, стейки из гамбургера и гамбургеры, жаркое в горшках или кусочки оставшейся говядины.

Что вам понадобится

• 8 унций нарезанные грибы, пуговицы или младенца (кримины)
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 столовая ложка оливкового масла первого экстракта
• 1/2 чашки сухого красного вина > 1 чашка говяжьего бульона
• 2 столовые ложки муки
• 3 столовые ложки холодной воды
• Соль и перец по вкусу
• 1 чайная ложка сушеных листьев петрушки

Как сделать это

Sauté грибы в масле и масле в течение 3-5 минут, иногда помешивая; добавить красное вино и тушить в течение нескольких минут.

1. Добавьте говяжий бульон и тушите, чтобы немного уменьшить, около 5 минут.
2. Смешать муку и холодную воду и взбить до однородности.
3. Перемешать в грибы, пока они не будут хорошо перемешаны.
4. Сезон для вкуса и тушения около 1 минуты, пока не загустеет. Если слишком толстый, добавьте немного бульона.
5. Добавить петрушку и соль и перец по вкусу.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!