Рецепт печенья с арахисовым маслом

Этот рецепт печенья с маслом из творога в рот из Ким Нгуен и ее блог Ловин из духовки . Для немного более декадентского печенья с арахисовым маслом Ким предлагает добавить в рецепт шоколадные чипсы или M & M.

Что вам понадобится

• 1 1/2 чашки универсальной муки
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1 щепотная соль
• 1/2 стакана масла
• 3/4 чашки арахисовое масло
• 1 1/2 чайные ложки ванильного экстракта
• 1/2 чашки коричневого сахара
• 1/2 стакана сахара (плюс больше для прокатки)
• 2 яйца

Как сделать это

Разогрейте до 350 градусов по Фаренгейту
Взбейте масло, арахисовое масло и экстракт ванили. Смешайте в сахарах, соли и разрыхлителе. Постепенно перемешайте в муке, пополам за раз. Взбивайте яйца, по одному за раз. Сверните в 1 1/2 дюйма шарики, а затем сверните шарики в сахар. Используя вилку, сгладьте печенье и сделайте крест-накрест. Выпекать 12-13 минут. После удаления печенья из духовки, пусть печенье охлаждается на листе печенья в течение 10 минут. Удалите с помощью шпателя и дайте полностью остыть перед хранением.