Crock Рецепт говядины с говядиной из говядины с паприкой

Этот говяжий говяжий горчичный говяжий - классическая комбинация говядины и паприки с добавлением томатной пасты, сметаны и немного муки для утолщения жидкостей.

Есть много вариаций на классический венгерский гуляш, но большинство из них сделаны с добавлением паприки. Помидоры или томатная паста являются относительно современными дополнениями.

Для гуляша с овощами и некоторыми другими ингредиентами см. Советы и варианты.

Что вам понадобится

От 1 до 1 1/2 фунта мяса говядины или стейка с тощим патроном (нарезать кубиками 1 дюйм)
1 чашка лука (нарезанная) > 2 маленьких зубчика чеснока (фарш)
1/2 чайной ложки кошерной соли
1/2 чайной ложки черного перца (свежемолотый)
1/2 стакана воды или говядины
2 столовые ложки томатной пасты > 2 столовые ложки сладкой паприки
2 столовые ложки универсальной муки
1/4 стакана воды или говядины
1/4 стакана сметаны
лапша с макаронами с горячей варкой
Гарнир: мак >
Как сделать это
Поместите говядину в медленную плиту с нарезанным луком и чесноком. Посыпать смесь говядины с кошерной солью и свежезамороженным черным перцем.

В миску объедините 1/2 стакана или воды, томатную пасту и паприку; перемешать или взбивать, чтобы смешать. Налейте смесь говядины.

Обложка и варить в режиме LOW в течение 7-9 часов.

Смешать муку, воду и сметана; перемешать в мясную смесь. Кук, непокрытый, на HIGH в течение приблизительно 10 минут или до слегка утолщенной.

Подавать с маслиной лапшой. При желании, бросьте лапшу с семенами мака.

Советы и вариации

Добавьте 1/2 чашки кубиков морковки в смесь говядины.

Добавьте 1/2 чашки нарезанного селера в смесь говядины.

Добавьте 1/4 чашки острого болгарского перца к смеси говядины.

Добавьте 1/2 чайной ложки семян тмина и 1 лавровый лист.
Опустите сметану, если хотите.
Вам также может понравиться
Медленная кулинарная свиная гуляш с квашеной капустой
Говяжий говяжий говядины с томатами и перцем колокола

Легкая медленная говядина с говяжьей говядиной

Оценить этот рецепт

Мне это не нравится вообще. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!