Кубанский рецепт коктейля Рома

Я нашел кубинскую розу в главе «Кубинские кондукции» в «Старой книге Вальдорфа-Астории». Это один из тех простых коктейлей рома, который был хитом в начале 20-го века, и он объединяет одну из моих любимых комбинаций вкуса: апельсиновый сок и гренадин.

Мне интересно, что каждый коктейль в этом разделе содержит список «Bacardi» вместо «rum» - как будто бренд был единственным рома, доступным для «по-настоящему» кубинского коктейля. Где Bacardi, возможно, был предпочтительным выбором времени и использовал больше как общий термин для всего рома, мне нравится исследовать различные белые ромы во многих таких коктейлях.

Что вам понадобится

• 1 1/2 унции белый ром
• 3/4 унции апельсиновый сок
• Тире гранадина

Как сделать это

1. Залить ингредиенты в коктейль шейкер с кубиками льда.
2. Хорошо встряхните.
3. Процедить в охлажденное коктейльное стекло.