Как приготовить хеладу с мексиканским пивом

Сочетание мексиканского пива с известью уже давно является излюбленным. Если вы готовы выйти за пределы наполнения своей бутылки с короной с помощью лаймового клина, тогда вам нужно попробовать этот простой рецепт «Хелада». У этого есть все те же самые большие вкусы, это просто больше смешанного напитка, чем наряженное пиво.

Этот простой и освежающий напиток был предоставлен Crown Imports. Они обрабатывают импорт США для Grupo Modelo, чьи пива включают популярные мексиканские бренды, такие как Corona Extra, Corona Light, Modelo Especial и Pacifico.

Любой из этих брендов станет хорошим выбором для создания аутентичной мексиканской «Челады», хотя любой светлый пивной стиль пива будет делать. Как всегда, я призываю вас искать пиво, приготовленное на местной основе, и попробовать его вместе с (или вместо) национально распределенным пивом.

Что вам понадобится

• 12-унция бутылочного бутона
• Сок одной большой извести
• Грубая соль
• Лед
• Клей для лайма для украшения

Как сделать это

1. Солить край большого, высокого стекла.
2. Залейте льдом и добавьте сок лайма.
3. Долейте пиво.
4. Украсить липовым клином.

Скорее всего, вы не опорожните бутылку, так что оставляйте остатки и продолжайте добавлять, когда вы ее пьете, или просто сделайте вторую «Челаду».

Больше советов для создания Великой Челады

Мексиканское пиво - это очевидный выбор для Cheladas, Micheladas и подобных пивных напитков, которые обладают естественным мексиканским талантом.

Однако, это не единственные варианты, которые будут хорошо работать в этих напитках.

Выберите свой любимый лагер, этот рецепт достаточно прост, поэтому его легко экспериментировать, пока вы не найдете своего личного фаворита. Вы можете быть удивлены, сколько пива хорошо работает с намеком на известь и немного соли.

Под «легким» лагером мы подразумеваем пиво, которое светлое как в цвете, так и в аромате, не обязательно низкокалорийное пиво.

Свежий сок лайма будет производить лучший напиток для дегустации, и только потому, что это не Маргарита, это не значит, что вы не должны использовать лучшее, верно? Многие из доступных в розливе соков извести (даже те, которые утверждают, что они «чисты») слишком сладкие или слишком кислые, и они испортят другой освежающий напиток.

Не используйте лимонный сердечный или любой «сок лайма», который был подслащен. Это пиво, а не причудливый коктейль.

Если вам нужен еще один аргумент, чтобы остановить рынок продуктов, чтобы забрать несколько липов, вот он: лаймы дешевы! Если вы не будете пить корону без клина, какая разница, если вы покупаете дополнительную известь, чтобы сделать превосходную «Челаду»?

Как только вы выбрали свое пиво и заправили свежей извести, следующим решением будет соль. Некоторые пьющие любят немного соли в своем пиве, некоторые предпочитают его на ободе, а третьи предпочитают пропустить его полностью.

Если вы находитесь на заборе о соли, есть простое решение: добавьте соль до половины стекла. Это дает вам возможность выпить из соленого обода или несоленого обода. Возможно, вы обнаружите, что вам нравится переходить взад и вперед по середине, но частично оправленное стекло по крайней мере дает вам возможность и не испортит весь напиток, если вы обнаружите, что вам не нравится соль.

Как вы получаете соль, чтобы придерживаться обода? Лайм! Возьмите клин извести и протрите обод стекла, затем прокрутите влажную кромку в маленькой тарелке с крупной солью.

Мораль истории Челады … запасайтесь липами!

Рецепт любезно предоставлен: Импорт короны