Шоколад Рецепт трюфеля Бурбон

Подслащенное сгущенное молоко и шоколадная стружка делают эти трюфели быстрыми и легкими в приготовлении, и их можно приготовить с немного больше бурбона и меньше ванили, если это необходимо. Их невероятно легко исправить, и они могут быть покрыты вашим выбором пеканов, простого гранулированного сахара или неподслащенного какао-порошка.

Не стесняйтесь пропускать бурбон для безалкогольных трюфелей. Трюфели похожи по вкусу на бамбуковые шарики, но без ванильных вафель.

Что вам понадобится

• 1 консервированное сгущенное молоко (14 унций)
• 3 чашки полусладких шоколадных стружек
• 1 столовая ложка экстракта ванили
• 2 столовые ложки бурбона
• 1/2 до 3/4 чашки мелко нарезанных орехов пекан
• 1/2 стакана гранулированного сахара (или неподслащенного какао или очень мелко нарезанных орехов пеканов)

Как сделать это

1. Объединить шоколадную стружку и подслащенное сгущенное молоко в кастрюле на медленном огне. Нагреть, помешивая, до тех пор, удалить из тепла.
2. Перемешать в ваниль, бурбон и от 1/2 до 3/4 чашки пекана. Перейдите в маленькую миску. Покройте и охладите 3-4 часа, или пока смесь не станет твердой.
3. Работа с кончиками пальцев, форма в 1-дюймовые шарики; рулон в мелко нарезанных пеканах, сахаре или неподслащенном какао. Поместите на поднос или противень, процедите крышкой и простудите в течение как минимум 1 часа.

1. При желании поместите каждый трюфель в декоративную рифленую бумагу или чашку из фольги и храните в плотно закрытой таре в холодильнике до подачи или подачи. Храните эти охлажденные, плотно закрытые.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!