Дом Прочее Легкий рецепт супа из тыквенного соуса

Легкий рецепт супа из тыквенного соуса

Чили кон карне - червен боб с кайма и царевица (Сентябрь 2024)

Чили кон карне - червен боб с кайма и царевица (Сентябрь 2024)
Anonim

Это простой суп из талькой из кукурузы, приготовленный из неглубокой говядины или молотой индейки. Консервированные бобы и медленная плита делают этот суп готовым и готовят. Не стесняйтесь заменять фасоль или черные бобы пинто-бобами или большими северными бобами.

Слейте кукурузу и добавьте 1 чашку с низким содержанием натрия или несоленой говядины в блюдо.

Сделайте гарнир из жареной кукурузной тортильи - см. Подсказки и варианты - или используйте купленные картонные тортильские чипсы или полоски, чтобы подавать с супом. Измельченный сыр чеддер или куколка сметаны - отличные начинки.

Что вам понадобится

  • 1 до 1 1/2 фунта земли вокруг (или индейки)
  • 1 средний или большой лук (рубленый)
  • 2 столовые ложки растительного масла > 1 может кукуруза (недренированная)
  • 1 может черная фасоль (недренированная)
  • 1 может фасоль (недренированная)
  • 2 банки нарезанные помидоры с чилями
  • 1 (8 унций) томатный соус
  • 1 конверт taco приправа
  • Гарнир: полоски или чипсы taco и измельченный сыр
Как сделать это

Нагреть масло в большой сковороде на среднем огне. Когда масло горячее, добавьте нарезанный лук; варить 2 минуты.

  1. Добавьте говяжий фарш или индейку и варите, помешивая и разбивая, пока не будете розовыми. Слейте воду и переместите в крокет.
  2. Добавьте кукурузу, черные бобы, фасоль, помидоры, томатный соус и приправу к тако; размешайте как следует.
  3. Обложка и варить на LOW в течение 4-6 часов или в HIGH в течение 2-3 часов.
  4. Верхние порции с чипсами или полосками тортильи, измельченным сыром, сметаной или нарезанной свежей кинзой или зеленым луком.
Подавайте суп с свежеиспеченным кукурузным хлебом или хрустящим хлебом.
  1. Советы и вариации

Жареные полоски Тортиллы: выложите 2 - 3 кукурузных лепешки.

  • Разрежьте их пополам, а затем разрежьте их поперек на 1/2-дюймовые полосы. Нагреть около дюйма или два растительного масла в глубокой сковороде или кастрюле до 350 F. Обжарить тортилья полоски в две партии до золотистого цвета. Удалите их, чтобы слить бумажные полотенца. Используйте тортилья полоски как гарнир для тако-супа.
  • Добавьте несколько столовых ложек свежего или консервированного измельченного перца халапеньо.
  • Добавьте 1 морковь, нарезанный тонко или нарезанный жюльен.
  • Оценить этот рецепт
Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!