Легкая рецепция свиного чопа и яблочного печенья
Свиная отбивная Отбивная с ароматом шашлыка Pork chop (Сентябрь 2024)
Яблоки и свинина прекрасно сочетаются, и это блюдо не является исключением. Некоторые мелассы и уксус добавляют глубину вкуса в свиные отбивные, а изюм прекрасно дополняют яблоки.
Не стесняйтесь вносить некоторые изменения в соответствии с вкусами вашей семьи. Сушеная клюква или измельченная сушеная вишня делают вкусную замену изюма. Или опустите изюм, если хотите.
Что вам понадобится
- 6 свиных отбивных (около 3/4 до 1 дюйма)
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка несоленого масла
- 1/4 чайная ложка кошерной соли (плюс больше, до вкус)
- 1/8 чайной ложки черного перца (или по вкусу)
- 3 пирожных яблок (Granny Smith)
- 3 столовые ложки универсальной муки
- 1 2/3 чашки горячей воды
- 3 столовые ложки мелассы
- 1 столовая ложка яблочного уксуса
- 1/2 чаши изюма
Как сделать это
- Нагрейте духовку до 350 F (180 C / Gas 4).
- Посыпьте свиные отбивные солью и черным перцем.
- Нагрейте растительное масло и масло в большой тяжелой сковороде или сковороде на среднем огне.
- Добавить свиные отбивные в сковородку и варить около 4-5 минут с каждой стороны или до коричневого цвета.
- С помощью щелевой ложки или шпателя перенесите свиные отбивные в большую мелкую форму для выпечки. Если вы используете обезжиренную сковородку, удалите отбивные на тарелку и отложите в сторону.
- Очистить, сердцевину и нарезать яблоки, отложить.
- Добавьте муку в капельницу в сковородке. Добавьте немного масла, если недостаточно, чтобы поглотить муку. Уменьшите огонь до средне-низкого и варите, пока мучная смесь не станет светло-коричневой, постоянно помешивая. Не допускайте ожога рукса.
- Медленно добавьте горячую воду в мучную смесь; варить, шевелить, пока соус не загустеет и не кипит.
- Взбейте в мелассе и уксусе до тех пор, пока они не смешатся. Вкус и добавьте соль, если необходимо.
- Налейте соус на свиные отбивные (если вы используете безопасную для духовки сковороду, верните свиные отбивные в соус). Наверху отбивные с ломтиками яблока и изюмом.
- Накрыть крышкой и выпекать в течение 1 часа.
Советы
- В соответствии с USDA минимальная безопасная температура для свинины составляет 145 F.
- Если вы используете толстые, бескостные свиные отбивные в этом блюде, 1 час выпечки должно быть идеально. Если вы используете тонкие свиные отбивные, проверьте их примерно на 35-45 минут.
Вкусная и легкая пивная поджаренная рецепция Турции
Узнайте, как приготовить индейку с пивом на День благодарения или любое специальное блюдо используя этот простой рецепт, который использует бледный эль и сливочное масло, чтобы добавить аромат.
Легкая рецепция кукурузной говядины и капусты
, Если вы ищете рецепт из кукурузной говядины и капусты, не смотрите в дальнейшем. В этом блюде с одним горшком есть все, и любые остатки делают большие бутерброды.
Легкая кулинарная рецепция с кукурузой в гриле
Медленная плита - это самый простой способ приготовить жареный цыпленок, и этот рецепт это исправление. В этом блюде используйте домашний или приобретенный соус для барбекю.