Яйца Флорентийский со шпинатом Рецепт

Яйца флорентина - это пашотское яйцо со шпинатом и простым белым соусом. Яйца расположены на приготовленном шпине, покрытом соусом и немного измельченного или тертого сыра, а затем выпекают в течение нескольких минут, чтобы расплавить сыр.

Яйца и шпинат делают легкий и привлекательный завтрак или блюдо. Это блюдо было бы превосходным для специального завтрака или праздничного утра.

Что вам понадобится

• 1 упаковка (от 10 до 12 унций) нарезанный замороженный шпинат
• 1/4 чашка масла
• 2 столовые ложки цельной муки
• 2 чашки полутора или легкого крема
• 8 яиц, браконьерская
• соль и только что измельченный черный перец по вкусу

Как сделать это

1. Нагрейте духовку до 400 ° F (200 ° C / Газ 6). Масло мелкой 2-квартной выпечки
2. Приготовьте шпинат на плите или выпустите его в микроволновую печь в соответствии с инструкциями по упаковке. Слейте хорошо и отложите.
3. Подготовьте белый соус. В небольшой кастрюле на среднем огне расплавить масло. Добавить муку; хорошо перемешать и варить, помешивая, в течение 2 минут. Постепенно добавьте половину или легкие сливки, постоянно помешивая, пока они не утолщаются и не пузырятся.

1. Расположите шпинат в нижней части масличной формы для выпечки. Устройте приготовленные, осушенные яйца поверх верхушки шпината, затем положите белый соус на яйца. Посыпать солью, перцем, тертым или измельченным сыром.
2. Выпекать яйца в предварительно разогретой духовке в течение 2-3 минут или сразу, пока сыр не расплавится.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!