Популярные рецепты этнических ягнёнок
Баку. Орёл и Решка. Перезагрузка-3 (Russian, English subtitles) (Сентябрь 2024)
Лэмб известен своей нежностью, уникальным вкусом и преимущества для здоровья. Блюда с ягненком находятся во многих кухнях; в Китае ягненок популярен благодаря влиянию монголов, завоевавших Китай в 13 веке нашей эры. Вот несколько рецептов ягненка, от монгольского баранины с луками, к таджину (марокканское тушеное мясо ягненка) и индийскому каркасу ягненка.
- 01 из 08 Монгольский ягненок с луками
Benoist Sébire / Moment / Getty Images
Немного другой рецепт, в котором используется ягненок и уксус красного вина в соусе. Чистая паста добавляет немного тепла.
- 02 из 08 Монгольский горячий горшок
DigiPub / Getty Images
Классическое блюдо северной китайской кухни, монгольский горячий горшок традиционно изготавливается с бараниной (мясо взрослой овцы). Самый простой способ приготовить бульон - это просто купить ногу ягненка и нагреть ее в кипящей воде до нарезки. Тем не менее, куриный бульон можно заменить, если это необходимо. Рецепт включает в себя несколько советов по окунанию соусов для подачи в горячий горшок.
- 03 из 08 Фрикадельки из баранины с цазиками
Флейты с мятой бараниной. Фото © Molly Watson
Тмин и мята, два популярных ингредиента в греческой кулинарии, придают аромат этим фрикаделькам, которые подаются с традиционными греческими цазиками. Для достижения наилучших результатов, подготовьте фрикадельки за день досрочно и охладите, пока это не понадобится.
- 04 из 08 Мадрас Лэмб Карри
Ягненок в соусе из карри с лимонным жареным картофелем. Lora Wiley-Lennartz
Это популярное блюдо - это, по сути, западный взгляд на то, как мясные карри производятся на юге Индии - такой карри традиционно не существует! Этот рецепт объясняет, как приготовить его, используя традиционные специи из Южной Индии.
Продолжить до 5 из 8 ниже. - 05 из 08 Lamb Korma (Mutton Korma)
Dorling Kindersley / Getty Images
Кормы обычно изготавливают путем маринования основного ингредиента в йогурте и специях, таких как имбирь и чеснок. Затем его готовят в собственных соках и соусе из лука, много помидоров, зеленых чили и целых специй, таких как корицу, кардамон, гвоздику, кориандр, тмин и т. Д.
- 06 из 08 Отбивные из баранины для гриля > Жареные отбивные армянского стиля. Крис Алак / Getty Images
В этом кулинарном руководстве приводятся советы по выбору, ароматизации и гриль-бараньи отбивные. Эта функция включает в себя несколько рецептов, от Lamb Chops Dijon до Balsamic Herb Lamb Chops.
07 из 08 Греческие рецепты для пасхального овечка
- Жареная нога ягненка. Элейн Лемм
Вот несколько рецептов греческих рецептов ягненка, из жареного жареного ягненка из чеснока с картофелем в ягненок Сувлаки и свернутой ногой ягненка, фаршированного болгарским перцем и сыром фета.
08 из 08 Ягненок и абрикос Таджин
- Лакм Тагин.Нэнси Лопес-МакХью
Эта версия популярного марокканского фермерского тушенки сделана из плеча ягненка и сушеных абрикосов. Интересный факт: марокканцы входят в число крупнейших иммигрантских групп в Нидерландах.
Ягненок Шейки, тушеные в красном вине Рецепт
Тушеные ягненок - идеальное блюдо с медленным приготовлением, если вы любовный тендер, мясо из-под костей. И тушеная жидкость делает красивый, но простой соус.
Популярные бразильские рецепты торта
Здесь собраны рецепты бразильского торта с разными видами фруктов. К ним относятся банановый перевернутый торт и пирог с муссом из фруктов.
Как хранить и хранить свежий ягненок
При хранении ягненка необходимо надлежащее хранение. Узнайте, как долго ягненок держится в холодильнике и морозильнике, и чтобы свести к минимуму рост бактерий.
