Как хранить и хранить свежий ягненок

Так же важно, как безопасно обращаться с ягненком, есть способы для правильного хранения свежего ягненка. первое эмпирическое правило заключается в том, чтобы никогда не позволять ягненку подвергаться воздействию тепла или оставляться при комнатной температуре. После покупки ягненок должен быть надлежащим образом сохранен, чтобы предотвратить плохое мясо.

Морозильник или холодильник?

Баранина можно хранить в холодильнике или морозильнике, в зависимости от того, когда он будет использоваться. Агнец, который будет использоваться с днем ​​или двумя, должен храниться в холодильнике, хранящемся в оригинальной упаковке, в самой холодной зоне холодильника.

Идеальная температура должна быть около 35 градусов, но не выше 40 градусов.
Если ягненок не будет использоваться в течение нескольких дней, он должен быть заморожен. Убедитесь, что ваш морозильник сохраняет постоянную температуру 0 градусов или ниже. Отруби баранины можно хранить в морозильной камере в течение шести-девяти месяцев, в то время как лучше всего держать молотый ягненок замороженным на срок до четырех месяцев.

При хранении ягненка в холодильнике рекомендуется хранить его на тарелке, а не прямо на полке. Это предотвратит любые соки, которые могут протекать через упаковку, чтобы вступить в контакт с другими продуктами в вашем холодильнике. Опять же, еще один пример предотвращения заражения от любых возможных бактерий на ягненке.

Советы для надлежащего замораживания ягненка

Ягненок можно заморозить в оригинальной упаковке, но если ягненок будет в морозильной камере в течение нескольких месяцев, лучше всего вынуть его из упаковки и перелить в фольгу или в морозильных камерах или в хранилище с морозильной камерой.

Ожог морозильной камеры может произойти на любом мясе, поэтому, чтобы предотвратить это, плотно обернуть ягненка в полиэтиленовой пленке, а затем слоем алюминиевой фольги, предотвратит потерю влаги, которую ожог морозильника на ягненке.

Хранение оставшегося овечка

Ягненок, который был приготовлен, также можно хранить в холодильнике или морозильной камере. Как правило, приготовленную ягненку следует использовать в течение трех дней при хранении в холодильнике и хранить в морозильнике до трех месяцев.

Ярлык ярлыка с датой

При замораживании или охлаждении всегда рекомендуется маркировать пакеты ягненка с датой. Таким образом, вы никогда не смутитесь, как долго он был заморожен или охлажден. Вы не захотите выбрасывать хорошего ягненка, потому что вы не уверены в дате, или едите ягненка за надлежащее время хранения.