Без глютена Кремовый грибной суп

Домашние кремовые супы без клейковин не сложно приготовить, а сладкая рисовая мука без клейковин - отличный загуститель! Без глютена крем из грибного супа занимает менее 20 минут, и сливочный свежий аромат стоит того!

Безглютеновый крем из грибного супа - это универсальный рецепт, потому что вы можете использовать его для приготовления классических блюд, таких как запеканка из тунца без клейковин.

Что вам понадобится

• 8 унций свежих нарезанных грибов
• 1/4 стакана мелко нарезанных кубиков сладкого лука
• 2 измельченных чесночных гвоздик
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 4 столовые ложки безглютеновой сладкой рисовой муки < 1 чашка с низким содержанием натрия без глютена куриного бульона
• 1 чашка легкого крема или цельного молока
• 1/2 чайной ложки соли или по вкусу
• 1/4 чайной ложки или по вкусу
• Гарнир со свежей нарезкой базилик (необязательно)

Как сделать это

Соте из грибов, лука и чеснока с маслом в кастрюле объемом 3 кварты на среднем огне около 3 минут. Посыпать клейковину сладкой рисовой мукой на овощи и перемешать, чтобы смесь рисовая мука в смесь. Продолжайте готовить овощи со сладкой рисовой мукой при перемешивании в течение 2 минут.

1. Постепенно перемешать в курином бульоне без глютена и перемешать до смешивания. Добавьте крем или молоко и продолжайте готовить на среднем огне до тех пор, пока суп не загустеет. Добавить соль и перец по вкусу.

Напоминание: всегда убедитесь, что на рабочих поверхностях, посуде, сковородах и инструментах нет клейковины. Всегда читайте этикетки продуктов. Производители могут изменять рецептуры продуктов без предварительного уведомления. Если вы сомневаетесь, не покупайте и не используйте продукт, прежде чем обращаться к производителю, чтобы убедиться, что продукт не содержит клейковины.