В чем разница между креветками и креветками?
Раки против креветок: кто кого? (Сентябрь 2024)
Имена «креветки» и «креветка» часто используются взаимозаменяемо. Понятно. Креветки и креветки имеют много общего. Они оба ракообразные, у них обоих 10 ног, они оба находятся в соли и пресной воде, и они оба живут около пола любого водоема, в котором они обитают.
Разница: биологическая, а не кулинарная
Несмотря на их сходство, биологически говоря, они разные животные.
Вещи, отмеченные креветками, часто больше, но не обязательно настоящие креветки. И много креветок вообще не креветки.
Хотите действительно запутаться? Некоторые «креветки», такие как креветки-пятна, - это биологические креветки, а некоторые «креветки» - не только креветки риджбека - являются технически креветками. (Кто готов вытащить волосы?)
Итак, что есть разница?
- Креветки имеют ветвящиеся жабры, боковую пластину, которая накладывает сегменты спереди и сзади и несут свои яйца за пределы их тел под их хвостами.
- Креветки имеют пластинчатые жабры, боковые пластины, которые перекрывают плитку спереди от спины и несут их яйца внутри их тел около их хвостов.
Нижняя линия
В то время как разные разновидности креветок и креветок различаются по вкусу и текстуре, эти различия не делятся по линиям «креветки» и «креветки». Короче говоря, в то время как креветки и креветки не то же самое, они взаимозаменяемы на кухне.
Как выбрать: Креветки или креветки?
Выберите креветки или креветки на основе того, какой размер вы хотите, и ваш рецепт требует, и были ли они пойманы или подняты экологически ответственным способом.
U. S. Дикие пойманные креветки / креветки - это хорошо управляемый промысел, например. Аналогичным образом, фермы США / креветки / креветки следуют лучшим методам, чем многие другие. Для получения дополнительной информации о выборе устойчиво поднятых или пойманных креветок и креветок см. Seafood Watch.
Наряду с размером и тем, как креветки или креветки приходили в магазин, разные типы определенно имеют разные профили вкуса и качества.
Различные креветки и креветки хороши для разных блюд. Узнайте об американских сортах креветок здесь.
Покупайте свежие, когда можете, потому что замороженные креветки и креветки часто имеют резиновые, более жесткие текстуры после приготовления.
Вкусные креветки и креветки
Есть много способов приготовить и подавать креветки и креветки. Их можно приготовить на гриле, жарить, обжарить или на пару, и их можно приготовить с помощью оболочки или выключить.
Нельзя недооценивать, что креветки и креветки готовятся быстро. Например, если вы используете их в жареной жареной посуде, подождите до последней минуты, чтобы добавить их, поскольку они часто готовят менее чем за 1 минуту. Вот несколько рецептов, которые помогут вам начать:
- Бросьте креветки на гриле и налейте их лимонным маслом, чтобы приготовить жареные креветки с рецептом лимонного масла.
- Просто мариновать их солью и перцем и бросить их на барби, чтобы приготовить этот острый рецепт креветок на гриле.
- Листья карри, кокосовое молоко и паста из чили добавляют к этому вкусному малайзийскому рецепту креветок маслом.
- Подайте тайский жареный рис с рецептом ананаса и креветки в выдолбленном ананасовом полу для впечатляющей презентации.
- Креветки-креветки или креветки и используйте их в качестве белок-упакованных гарниров в этом традиционном испанском рецепте гаспачо или в этом зеленом рецепте гаспачо или на салатах, чтобы превратить их в ужин.
В чем разница между хлором и хлорамином?
Хлор или хлорамин? В чем разница, и как это влияет на ваш аквариум? Вот как протестировать и обработать эти водные добавки.
В чем разница между кактусами и суккулентами?
«Кактусы и суккуленты» являются неправильным. Эта фраза, по-видимому, подразумевает, что мы говорим о двух разных группах растений, но они не такие разные.
В чем разница между балюстрадой и балюстрадой?
Каковы балясины и балюстрады, и в чем разница между ними? Изучите значения обоих слов и то, как они соотносятся с вашим домом и ландшафтом.
