10 Лучших рецептов латке (за пределами классики)

Latkes или картофельные блины - это традиция Хануки, но если вы планируете сделать их на протяжении восьмидневного отпуска, стандартная версия картофеля может стать старой. Встряхните эту коллекцию свежих блюд на традиционных латках - вы обязательно найдете несколько новых избранных, и можете просто найти себе их круглый год!

P. С. Нужна помощь на жарком фронте? От того, как выбрать лучшую кастрюлю, взломать для хранения картофельных блинов свежий, эти советы по приготовлению лапча помогут вам превратить … БОЛЬШЕ из лучших латчей когда-либо!

• 01 из 10 Цуккини Фета Латкес (молочный)

  

  Цуккини и Фета Латкес. Кредит: Arx0nt / Getty Images

  Этот рецепт для Kolokithokeftethes me Feta, а также Zucchini Fritters с Feta, использует оливковое масло для жарки.

  Сделайте это едой: Используйте маринад из этого лосося с дымчатым кедровым лесом, и печь обжарьте рыбу на 425 градусов по Фаренгейту (пропустите кедровый доску, если вы не гриля на открытом воздухе).Подавайте с боками Ульченого детского шпината с чесноком и этими лимонными греческими картофелями с орегано и чесноком. Чтобы связать все вместе, возбудите некоторые цазики (греческий огурец с йогуртом). На десерт предлагаем домашние … MOREoukoumades, греческие пончики в медовом сиропе.
• 02 из 10 Бурый картофельный латкес (Pareve)

  

  Погруженный сладкий картофельный латкес. © 2013 Мири Ротковиц

  Усиленные карри-порошком и кокосовым молоком, эти капустные сладкие картофельные латкеры - идеальное лекарство от обычного картофеля. С их солнечным оттенком и прикосновением тепла, они являются ярким дополнением к праздничному столу, и они прекрасно играют с множеством кухонь.

  Сделать это блюдо: Подавать с индийской пряной лососем и жареной цветной капустой с карри. Заканчивают еду (и используют некоторые из этого дополнительного кокосового молока) с Цитрусовым сливочным пирогом с ароматизированным салатом из ванили.

• 03 из 10 Цельный зерновой лук-лакки (Парве)

  

  Лук-лакки с соусом Тамари. Мири Ротковиц

  Жаждущий легкий латке, который немного отличается от обычного? Эти лекарные лакки не содержат картофеля вообще, поэтому вам не нужно вытаскивать кухонный комбайн или рисковать нарезать суставы на коробчатой ​​терке. И поскольку они связаны с цельной пшеничной мукой, они богаче клетчаткой и ниже в углеводах, чем традиционные картофельные латкеры.

  Сделайте это едой: Идите с грудинкойс соусом из манго-манго или персидским цыпленком-жареной для основного блюда. Зеленые бобы с пеканами и датой … БОЛЬШЕ Сироп сделать вкусную сторону.

• 04 из 10 Тайские кукурузные оладьи (Pareve)

  

  Тайские кукурузные оладьи. д. Schmidt

  Этот рецепт тайского кукурузного фрита может быть сделан без клейковины с рисовой мукой (хотя вся цель может быть использована, если у вас нет проблемы с глютеном).Есть бутылка фантастического кошерного рыбного соуса Red Boat? Это отличное место для его использования! (Вегетарианцы могут опустить рыбный соус или суб в немного соли.) Как идея кукурузы latkes, но хотите более простой рецепт? Если вы можете получить свои руки на ушах свежей кукурузы, эти 4-ингредиентные кукурузные блинчики также способствуют вкусному изменению темпа.

  Продолжить до 5 из 10 ниже.
• 05 из 10 Корейские блины (Pareve)

  

  Блины блины. Авторы: James Baigrie / Getty Images

  Попробуйте эти традиционные корейские блины с блинами, которые сделаны с более ранним тестом, который не требует замешивания.

  Сделайте это едой: Соедините блины сКурица и лук-порей и этот хрустящий радужный лоб с винагреттом Тамари.

• 06 из 10 Вест-Индские тыквенные оладьи - Фритурас-де-Калабаза (Пареве)

  

  Тыквенные оладьи. Кредит: timolina / 123RF - фотобанк Фототаймс Вход в систему: Логин: Пароль: Вход Регистрация Вспомнить пароль Photo Times Фотобанк «ФОТОТАЙМС» - это более 11 000 000 лицензионных изображений на любые темы. Butterut, желудь или халбардский сквош будут работать в этих сладких, усиленных ванили оладьях.
  Сделать это блюдо:

  Грудинка с соусом из манго из манго и жареным брокколи с имбирем. 07 из 10 Веган Латкес (Пареве)

• Веган Латкес с яблочным соусом. Getty Images

  

  Если вы избегаете продуктов животного происхождения или имеете аллергии на яйца, этот рецепт веганского картофеля Latke для вас. Используйте этот рецепт Ener-G Egg Replacer в этом рецепте.

  08 из 10 Цветная капуста Латкес (Пареве)

• Цветная капуста Латкес, покрытая чатни и луком. © Miri Rotkovitz

  

  Для замены традиционных картофельных блинов попробуйте эти цветные капусты лакки для хануки, пасхи или в качестве гарнира для зимних блюд. Гиора Шимони также любит добавлять пару и брызну пюре в блинчик. Если вы используете целую головку цветной капусты и брокколи, просто не забудьте удвоить остальные ингредиенты.

  Продолжить до 9 из 10 ниже.

  09 из 10 Легкие салатные блины из цуккини
• Блинчики из цуккини. D. L. Rattray

  

  Если вам нравится идея цуккини latkes, но фета не ваша вещь, попробуйте этот базилик и ароматный пармезан рецепт.

  Сделайте это едой:

  Начните с жареного моркови, яблока и супа из сельдерея. Следуйте за лимонным травом, запеченным палтусом, зеленым салатом и некоторым хрустящим хлебом. 10 из 10 Рецепт блинов из брокколи

• Блинчистые блины. Джессика Харлан

  

  Попробуйте подавать эти блины с брокколи из травы с соусом из маринары или посыпать их козьим сыром и копченым лососем. Или попробуйте их с соусом из йогуртов, который сопровождает этот персидский баклажан (тушеное мясо, кстати, тоже будет хорошим акцентом).