5 Лучших горьких коктейлей для коктейлей «Виски»

Это просто, да, но классический старомодный коктейль - один из лучших способов насладиться отличным виски. DAJ / Getty Images

Поклонники коктейлей могут сделать разницу между средним коктейлем и отличным. Когда дело доходит до виски, они необходимы для современного бара, потому что они являются ключевым ингредиентом во многих лучших напитках.

От старомодного до Манхэттена, горькие существа играют жизненно важную роль в мире виски. Хотя всего десять лет назад Angostura Aromatic Bitters был королем сцены биттеров, все это изменилось. Теперь у нас есть большое разнообразие горьких на выбор. Некоторые из них … БОЛЬШЕ особенно полезны для ваших любимых коктейлей виски.

• 01 из 05

  Angostura Bitters

  

  Вы экономите: Купите на Amazon

  По сути, это король из горькой из-за его долговечности. Ангостура была бы единственной маркой горькой, содержащейся в большинстве баров 20 лет назад. Эта бутылка сразу узнаваема благодаря своей этикетке большого размера, и она остается незаменимой для любого хорошо укомплектованного бара.

  Существенные в манхэттенском коктейле, а также в старомодном виде, эти горькие оттенки имеют ярко выраженный аромат тамаринда и корицы. Если вы столкнетесь с любым рецептом коктейля, который просто говорит «горькие», это очень вероятно, что … БОЛЬШЕ оно было написано с помощью Angostura Aromatic Bitters.

• 02 из 05

  Оранжевые горькие реганы

  

  Вы экономите: Купите на Amazon

  Созданный гуру-коктейлем и автор Гари «Газ» Риган, у этих оранжевых горьких есть ярко выраженный кардамон. Несмотря на то, что сегодня на рынке есть много апельсиновых битеров, Regans 'являются одними из самых любимых для профессионалов.

  Эти сметаны хорошо работают в любом коктейле, они особенно эффективны при акцентировании отличных напитков виски. Добавьте тире или две к классикам, таким как «Либеральный коктейль» или «Необычный виски», и попробуй волшебство для себя.

• 03 из 05

  Горькие Пейшоу

  

  Вы экономите: Купите на Amazon

  Для приготовления коктейля Sazerac, предложения Peychaud предлагают легкие рождественские специи, в том числе гвоздику и мускатный орех. В рецепте 18-го века даже содержится намек на вишню, хотя, как и в случае большинства формул горькой, секрет - это тот, который ухожен.

  Не только Peychaud - фантастическое дополнение к классическим напиткам, вы также захотите использовать их, чтобы оживить современные творения. Прекрасным примером является американский рецепт виски и саке, известный как история любви Манхэттена. Здесь, горьки играют … БОЛЬШЕ хорошо против специи имбиря ликер, и результат феноменальный.

• 04 из 05

  Горькая правда Грейпфрут Bitters

  

  Вы экономите: Купите на Amazon

  The Bitter Truth - один из новичков.Они быстро сделали всплеск - или это тире - на сцене бара. Они предлагают много отличных приправленных горькой, но грейпфрут является одним из самых заметных.

  Грейпфрут и хмель объединяются, чтобы сделать это пьянящими, сложными горькими. Попробуйте использовать его в напитках, содержащих ржаное виски. Тишина или две могут добавить новую жизнь в Алгонкин, классический рецепт ржи и ананаса. Он также творит чудеса в немного фруктовом Миллионере.

  Если в коктейле виски есть намек … БОЛЬШЕ ярких фруктов, попробуйте Горькую истину Грейпфрут Биттерс. Вы будете удивлены результатами.

  Продолжить до 5 из 5 ниже.
• 05 из 05

  Шоколадные сметаны Scrappy

  

  Вы экономите: Купите на Amazon

  Сделано с органическими перьями какао, Champ Bitters Scrappy могут добавить сложное измерение во многие коктейли.

  Манхэттенский коктейль с этими горьками принимает совершенно другой профиль вкуса. Вы также обнаружите, что Старый Модный, сделанный с приятным сладким бурбоном, таким как Четыре Розы, небесный.

  Ищите коктейли, содержащие виски и Green Chartreuse, чтобы показать это.

  Отредактировано Коллин Грэхем