Дом Прочее Brinkmann Gourmet Charcoal Курильщик и гриль-обзор

Brinkmann Gourmet Charcoal Курильщик и гриль-обзор

Offset Smoker Fire Management - How To Video (Сентябрь 2024)

Offset Smoker Fire Management - How To Video (Сентябрь 2024)
Anonim

Brinkmann Gourmet Charcoal Курильщик и гриль. Корпорация Бринкманн

Нижняя линия

По состоянию на конец 2015 года корпорация Brinkmann подала заявление о банкротстве. Поддержка и доступность деталей в настоящее время до магазина, где вы приобрели гриль.

Это на самом деле классический курильщик. Этот маленький блок рассматривается многими, курильщиком стартера. Хотите узнать, есть ли у вас все, что нужно, чтобы приготовить барбекю? Многие люди скажут вам купить дешевого курильщика и бороться с ним, пока не узнаете, хотите ли вы чего-то лучшего.

С другой стороны, этот курильщик хорош для случайного курильщика, который может иногда курить пару цыплят или рюкзак ребер. Brinkmann Gourmet - это простой курильщик. Загрузите его древесным углем (жжение), заполните кастрюлю и наденьте мясо. Через несколько часов вы должны приготовить барбекю. Конечно, вам нужно будет следить за ним.

Плюсы

  • Недорогой и простой курильщик
  • Хороший курильщик стартера
  • Хорошая размерная емкость

Против

  • Отсутствие вентиляционных отверстий или возможность регулировки температуры
  • Ограниченное качество строительства
  • Утечка дыма

Описание

  • Две 15. 5-дюймовые хромированные стальные варочные решетки
  • 375 квадратных дюймов общей площади для курения
  • Верхний датчик уровня шкафа, установленный на шкале
  • Окрашенная стальная конструкция с фарфоровым стальным водяным кастрюлем
  • Крышка для винила
  • Сделано в Китае компанией The Brinkmann Corporation

Обзор руководства - Brinkmann Gourmet Charcoal Smoker & Grill

Вертикальный курильщик - колонна с огнем внизу, пища сверху и кастрюля с водой посередине.

Вода добавляет влагу, но, что более важно, она регулирует температуру. Подумайте об этом таким образом, так как курение барбекю производится в пределах нескольких десятков градусов температуры кипения воды, потребуется несколько галлонов воды, чтобы свариться, и поскольку жидкая вода не может быть более горячей, чем 212 градусов F (дать или взять несколько), вода будет держать очень устойчивую температуру.

Так курильщики воды выдерживают постоянную температуру, что хорошо, поскольку у Brinkmann Gourmet нет никаких вентиляционных отверстий для вас.

Бринкманн Гурман широко доступен и является одним из самых популярных курильщиков на рынке. Причина этого в том, что это один из наименее дорогих курильщиков, которых вы можете купить. Этот курильщик прост в использовании, но с ним трудно бороться. Поскольку вы не можете отрегулировать вентиляционные отверстия, вам просто нужно позволить курильщику идти и надеяться на хорошую температуру. Собственно, лучший выбор с этим курильщиком - это просто позволить ему выполнять свою работу. Это не тонко утонченный курильщик, но он компетентный.

Одна из самых больших проблем с этим курильщиком приходит после того, как она работает в течение нескольких часов, поэтому, хотя вы можете избежать ее курица или даже ребра с ребрами, если вы курите более 6 часов, будут проблемы с золой.Отверстия в этом курильщике находятся в нижней части камина. Когда древесный уголь сжигает пепел, эти вентиляционные отверстия выжигают огонь. Решение состоит в том, чтобы вытащить горящую горящую кастрюлю и отфильтровать золу из нее. Опасное и трудное решение. Или вы можете внести ряд изменений.

Если вы хотите дешевого курильщика, и я имею в виду дешевого курильщика, это, безусловно, нужно учитывать.