Домашняя Рецепт смешанной смеси Cajun Spice Mix
Kibbeh (Kibe) Recipe (Сентябрь 2024)
Используйте эту приправу Cajun для ребер для барбекю, курицу, почерневшую рыбу, супы или соусы Cajun, почерневшие стейки и почерневшую пасту. Это много, поэтому, если у вас небольшая семья или вы не собираетесь часто ее использовать, не стесняйтесь вырезать рецепт пополам.
Что вам понадобится
- 1/3 чашки кошерной соли ( не поваренная соль)
- 1/4 стакан чили-порошка
- 1/4 чашки Венгерский паприка
- 1 Столовая ложка лукового порошка
- 1 Столовая ложка грубого молотого черного перца
- 1 Столовая ложка высушенного базилика
- 1 Столовая ложка сушеного орегано
- 1 Столовая ложка молотого кориандра
- 1/2 чайной ложки кайенского перца
- 2 чайных ложки сушенного тимьяна < 1/4 чайная ложка тмина
- 1/4 чайная ложка белого перца
Объединить соль, перец чили, паприку, луковый порошок, черный перец, базилик, орегано, кориандр, кайенский перец, тимьян, тмин и белый перец до хорошо перемешанного ,
- Поместите смесь специй в стеклянную банку и плотно закройте. Хранить в прохладном, темном месте до 3 месяцев.
- Используйте эту смесь для барбекю, курицы, почерневшей рыбы, супов или соусов Cajun, почерневших стейков и почерневшей пасты.
Ras El Hanout, легкий рецепт из смеси марокканских пряностей
Знаменитая марокканская пряная смесь Ras El Hanout, возможно включают 30 или более ингредиентов. Этот рецепт проще, но все же вкусный, экзотический и ароматный.
Рецепт немецкой смеси пряностей для хлеба
Рецепт немецкой смеси для специй, включая тмин, анис, фенхель и кориандра, и многое другое. Используйте эту смесь специй, чтобы приготовить вкусный немецкий хлеб.
Рецепт для мучной смеси без глютена шеф-поваром Lavornia
Рецепт мучной смеси без глютена , разработанный шеф-поваром печенья Дин Лаворния, доцент Университета Джонсона и Уэльса, Провиденс, Род-Айленд.