Дом Еда Cajun Turkey Приправа Rub Рецепт

Cajun Turkey Приправа Rub Рецепт

Cajun Smoked Turkey | Smoked Turkey Recipe on the Yoder Smoker (Сентябрь 2024)

Cajun Smoked Turkey | Smoked Turkey Recipe on the Yoder Smoker (Сентябрь 2024)
Anonim

Это отличная базовая турецкая руса с достаточным количеством тепла, чтобы сделать ее интересной. Вы можете использовать этот руб для всей домашней птицы, независимо от того, как вы ее готовите. Так что дайте это попробовать в следующий раз, когда вы зажжете или курите праздничную индейку. Это станет одним из ваших любимых способов потирать рецепты.

Что вам понадобится

  • 1/4 стакана / 60 мл соли
  • 2 столовые ложки / 30 мл лукового порошка
  • 2 столовые ложки / 30 мл паприки (не курили)
  • 1 столовая ложка / 15 мл молотый орегано
  • 1 столовая ложка / 15 мл чесночного порошка
  • 2 чайных ложки / 10 мл кайенского перца (приспосабливайтесь к вашему вкусу)
  • 1 чайная ложка / 5 мл сушеных тимьянов

Как сделать это

  1. Смешать ингредиенты вместе и протирать всю поверхность индейки, внутри и снаружи. Делайте все возможное, чтобы работать втирать под кожу. Пусть приправленная смесь сидит на индейке, покрывается и охлаждается в течение 1-2 часов.
  2. Если вы делаете заблаговременно, храните в герметичном контейнере и вмещаете в шкаф на срок до 6 месяцев.