Чизбургер Рецепт похлебки, Stovetop или горшок для помады

Этот чизбургерский похлеб - это вкусная смесь из говяжьей говядины, нарезанных овощей и сыра. Некоторые говяжий бульон усиливает вкус говядины, а молоко и сыр делают его сливочным. Вы можете приготовить этот похлебка на плите или медленной плите.

Сделайте это с добавлением крема вместе с молоком для более богатого похлебки, и не стесняйтесь приспосабливать его к вашему вкусу. Добавьте немного бекона в смесь говяжьей массы для похлебки чизбургер бекона. Подробнее см. Советы и варианты.

Это отличный суп для вечеринки или торжественного мероприятия. Поместите его в медленную плиту и держите ее в теплом или низком положении для подачи.

Что вам понадобится

• 1 фунт нежирной говядины
• 2 средний картофель (очищенный и разрезанный на кубики, около 2 чашек)
• 1/2 чашки сельдерея (рубленый)
• 1/2 чашка лука (нарезанная)
• 2 столовые ложки зеленого перца (рубленый)
• 1 столовая ложка говяжьего бульонного гранулята (или говяжьего основания)
• 1 консервный / 10 3/4 унций конденсированного говяжьего бульона *
• 2 1/2 (9)> 3 столовые ложки муки
• 3 столовые ложки воды
• 1 чашка сыра чеддер (острый, измельченный, плюс еще для гарнира)
• Гарнир: петрушка (свежая, рубленый)

Как сделать это

В 4-квартской голландской духовке или кастрюле на среднем огне варить говяжью говядину с сельдереем и луком, помешивая, пока говядина не станет розовой. Слейте лишний жир. Перемешать в кубике картофеля, нарезанного зеленого перца и конденсированного говяжьего бульона.

1. Накройте кастрюлю и доведите до кипения; уменьшить огонь и варить до тех пор, пока овощи не станут мягкими, около 20-30 минут.
2. Добавьте молоко в горшок и взбейте муку с 3 столовыми ложками воды, пока она не станет гладкой.

Добавьте смесь муки в кастрюлю. Приготовьте и перемешайте до толщины и пузырьков.

1. Добавьте измельченный сыр чеддер; нагревать и перемешивать до тех пор, пока сыр не расплавится.
2. Положите суп в миски и украсьте некоторым измельченным сыром и нарезанной петрушкой, если хотите.
3. Инструкции по медленной плите

Коричневая земляная говядина с сельдереем и луком, как указано выше. Слейте жир, перемешайте в картофеле, болгарском перце и бульоне. Доведите смесь до кипения, а затем перейдите на медленную плиту.

1. Покройте и повар на низком уровне в течение 5-6 часов или пока картофель не станет мягким. Или, варите на высоком в течение приблизительно 3 часов.
2. Добавьте молоко в медленную плиту и затем перемешайте в муке и воде (см. Выше). Добавьте измельченный сыр. Установите медленную плиту на высоту и варите на 30 минут дольше, или пока она не станет горячей и утолщенной.
3. Гарнир с большим количеством сыра и петрушки, по желанию.
4. * Если у вас нет конденсированного говяжьего бульона, используйте 1 1/2 стакана воды в сочетании с 1 столовой ложкой говядины или гранул бульона.
5. Советы и вариации

Бэкон Cheeseburger Chowder

- Добавьте несколько столовых ложек кубики, приготовленной из бекона, в смесь из говяжьей массы или украсьте похлебку с рассыпанным вареной беконом. Rich Cheeseburger Chowder

- Замените 1/2 до 1 стакана молока легкими или тяжелыми сливками. Вам также может понравиться

Кукурузная похлебка с колбасой и картофелем

Пряная колбаса из чоризо и картофельный похлебка

Медленная плита с выпечкой из говядины и капусты

Суп из гамбургера с черноглазовым горошком и кайлой