Дом Прочее Курица и макароны выпекать с рецептом сыра Гауда

Курица и макароны выпекать с рецептом сыра Гауда

Курица в сливочном соусе со спагетти (Сентябрь 2024)

Курица в сливочном соусе со спагетти (Сентябрь 2024)
Anonim

Это ароматная комбинация макарон, сыр и курица. Если вам не хватает времени, используйте цыпленка-гриль, чтобы сделать эту вкусную запеканку.

Что вам понадобится

  • 8 унций локоть макароны или маленькие раковины
  • соль
  • 4 столовые ложки сливочного масла (разделенные)
  • 3 столовые ложки цельной муки
  • 1 чашка куриного бульона
  • 1/2 чашки тяжелых сливок
  • От 3 до 4 унций копченый сыр гауда, измельченный или разрезанный на мелкие кусочки
  • перец, по вкусу
  • 1 чайная ложка свежей петрушки, факультативная
  • 1 1/2 до 2 чашки кубика приготовленная курица
  • 1 1/2 чашки замороженного горошка и моркови, размороженная
  • 1/2 чашки мягких хлебных крошек

Как сделать это

  1. Приготовьте макароны в кипящей соленой воде, как указано в упаковке. Слейте и отложите.
  2. В кастрюле на среднем огне, расплавленное масло; добавить муку. Приготовьте, помешивая, пока смесь муки не будет хорошо перемешана и приготовлена, около 2 минут. Постепенно перемешайте в курином бульоне и сливках. Перемешать в сыре до расплавления и гладкости. Добавьте перец, по вкусу, вместе с петрушкой, если используете. Повар, помешивая, пока не утолтится.
  3. Добавьте курицу и овощи; варить около 1 минуты дольше.
  1. Объединить соус с приготовленными и осушенными макаронами; вылейте в кастрюлю 2 кварта.
  2. Растопите оставшуюся 1 столовую ложку масла и бросьте с хлебными крошками; побрызгайте кастрюлю …
  3. Выпекать при 350 ° F в течение примерно 25 минут, пока пузырьки и бурые.