Дом Прочее Куриная грудка с рецептом сыра Моцарелла

Куриная грудка с рецептом сыра Моцарелла

Сочная куриная грудка с моцарелой.(Hähnchenbrust mit Mozzarella) (Сентябрь 2024)

Сочная куриная грудка с моцарелой.(Hähnchenbrust mit Mozzarella) (Сентябрь 2024)
Anonim

Это простой рецепт цыпленка моцарелла. Кусочки куриной грудки готовят в масле, затем жарят с долиной грибов и сыра.

Это потрясающее блюдо для специального ужина, но это достаточно просто для повседневной семейной еды.

Не стесняйтесь использовать смесь разновидностей грибов, чтобы сделать это простое блюдо особенным. Подавать с брошенным салатом и печеным картофелем или рисовым плов.

См. Также
Топ-20 рецептов куриной грудки

Что вам понадобится

  • 4 без костей половинки куриной грудки
  • 1/4 чашки муки для дноуглубительных работ
  • 3 столовые ложки масло, помадка
  • соль и перец по вкусу
  • 4 унции нарезанные грибы
  • 4 ломтика сыр моцарелла

Как сделать это

  1. половинки куриной грудки до тех пор, пока они не станут ровно тонкими. Цыпленок из драги с мукой.
  2. В большой сковороде нагреть 2 столовые ложки масла на среднем огне. Приготовьте курицу в сливочном масле примерно 4-6 минут с каждой стороны, пока она не станет мягкой и приготовленной.
  3. Удалите курицу в неглубокую форму для выпечки; слегка посыпать солью и перцем.
  4. Добавьте 1 столовую ложку сливочного масла в сковородку и соте-грибы до тендера.
  5. Организуйте грибные ломтики поверх каждого куска курицы; Покройте ломтиком сыра. Поместите оставшиеся грибы вокруг курицы.
  1. Поместите куриные грудки под горячим бройлером до тех пор, пока сыр не растает.
  2. Немедленно подавать с макаронами с мастикой или рисом.