Дом Прочее Легкие куриные бедра с помидорами Рецепт

Легкие куриные бедра с помидорами Рецепт

Курица по-итальянски с помидорами. Рецепт “Каччиаторе” от [Рецепты Bon Appetit] (Сентябрь 2024)

Курица по-итальянски с помидорами. Рецепт “Каччиаторе” от [Рецепты Bon Appetit] (Сентябрь 2024)
Anonim

Это простой и аккуратный способ насладиться куриными бедрами, а блюдо восхитительно пасты или риса. Подавайте с салатом на боку для идеальной семейной еды.

Что вам понадобится

  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • от 6 до 8 куриных бедер
  • 1 столовая ложка цельной муки
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайная ложка молотого черного перца
  • 2 зубчика чеснока, рубленого
  • 1/2 стакана сухого белого вина
  • 1 каньон (14. 5 унций) нарезанные кубиками помидоры
  • 8 унций нарезанных грибов
  • 1 маленькая банка 2. 25 унций) нарезанные черные оливки, осушенные
  • 1/2 чайная ложка сушеных листьев тимьяна
  • 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

Как сделать это

  1. Нагреть масло и масло в большой сковороде.
  2. Обрежьте куриные бедра, часто поворачивая, пока они не обжариваются со всех сторон.
  3. Удалите курицу в блюдо с кастрюлькой и отложите.
  4. Нагрейте духовку до 350 F.
  5. Перемешайте муку в сок-сковороду. Повар, постоянно помешивая, в течение 2 минут.
  6. Добавить соль и перец. Добавьте чеснок, вино и помидоры. Довести до кипения.
  7. Добавьте тимьян, грибы, маслины и петрушку. Приготовьте на среднем огне, часто помешивая, примерно 4-5 минут.
  1. Налейте курицу в кастрюлю.
  2. Оберните и выпекайте в течение 40 минут.

См. Также

  • Топ-18 рецептов куриного бедра
  • 50 простых куриных рецептов
  • 40 Вкусные медленные куриные кулинарные рецепты
Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!