Хрустящий рецепт рождественских конфет
Как приготовить английский пудинг - Рождественские рецепты (Сентябрь 2024)
Этот ароматизированный карамель делает чудесные и вкусные рождественские подарки для друзей и семьи. Прежде чем начать, у вас все готовые ингредиенты и инструменты готовы к печи. Перед тем, как начать, слегка распылите лист для печенья с помощью антипригарного спрея.
Что вам понадобится
- 2 чашки гранулированного сахара
- 2/3 чашки светло-кукурузный сироп
- 3/4 стакан воды
- 1 чайная ложка ароматизирующего масла
- 4 капли Пищевая расцветка
- 1/4 чашки кондитерских сахаров
Как сделать это
- В 2-квартной кастрюле смешайте сахар, кукурузный сироп и воду. Перемешать на среднем огне до тех пор, пока сахар не растворится. Вставьте термометр для конфет, убедившись, что он не касается нижней части сковороды. Приготовить смесь до кипения без помешивания, вымыть любые кристаллы сахара, которые образуют по бокам кастрюли влажной тестовой щеткой.
- Удалите сироп из тепла, как только смесь достигнет 300 F, или пока капли сиропа не образуют твердую, хрупкую нить в холодной воде. После того, как кипение остановилось, добавьте несколько капель цвета пищи и ароматизатор. Перемешать. Будьте осторожны при повышении пара при добавлении ароматизатора.
- Налейте сироп на слегка смазанный маслом лист печенья. * Когда сахарная смесь начинает настраиваться, вы можете забить крупным ножом, чтобы отметить квадраты. Не замораживайте. Прохладный полностью. Слегка пыль с сахарной пудрой с обеих сторон, очищающая излишек. Разбейте мелкие кусочки, а затем бросьте с более сахарной пудрой.
- Хранить в герметичных контейнерах между вощеной бумагой.
* Альтернативой является налить горячую конфету на жаростойкую поверхность, покрытую просеянным сахарной пудрой. Когда конфеты слегка охлаждают, их можно разрезать с помощью щедро смазанных ножниц на мелкие квадраты.
Вам также может понравиться
Марта Вашингтон Кенди
Кентукки из лука с кремом Candy
Шоколад из арахисового шоколада Crock Pot
Оценить этот рецепт Мне это не нравится все. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!Торт Рецепт конфет из драгоценных камней
Торт Драгоценные камни - это последняя тенденция в мире конфет. Научитесь делать эти великолепные трюфели для торта, которые имеют форму драгоценных камней.
12 Рождественских рецептов кленовых конфет
12 Смехотворно хороших рецептов тростниковых конфет - потому что конфетные трости скучны сами по себе! Сделайте их в трюфели, выдумку, кору и многое другое!
Кофе Карамель Рецепт конфет Chewy
Кофе Карамель имеет гладкий, дымчатый вкус кофе и богатую, жевательную, маслянистую текстуру. Эти маленькие удовольствия заставят вас вернуться к большему.
