Курица и пельмени Рецепт с легкими пельменями петрушки

этот рецепт для курицы и пельменей был разделен Лиз. Эта версия классического блюда изготовлена с использованием простых пельменей из петрушки.

Что вам понадобится

1 курица или две жареные цыплята, разрезанные
4 веточки петрушки
5 ребер сельдерей с листьями
2 моркови, нарезанный
1 средний лук, грубо нарезанный
2 1/2 чайной ложки соли, разделенный
1/4 чайной ложки перца
1 лавровый лист
1 1/2 чашки цельной муки, разделенный
2 чайных ложки разрыхлителя
1 / 2 стакана молока
2 столовые ложки расплавленного укорочения
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
1 стакан холодной воды

Как сделать это

Поместите курицу в горшок. Добавьте достаточное количество воды для покрытия. Добавьте петрушку, сельдерей, морковь, лук, 2 чайные ложки соли и 1/4 чайной ложки перца и лаврового листа. Накройте и доведите до кипения; тушить около 2 1/2 часов.

Объединить 1 стакан муки, разрыхлителя и оставшейся 1/2 чайной ложки соли в средней миске. Объединить молоко и расплавленное укорочение. Добавьте к сухим ингредиентам вместе с нарезанной свежей петрушкой. Перемешать только для того, чтобы смочить сухие ингредиенты и бросить столовую ложку прямо на курицу в кипящем бульоне.

Плотно прикройте. Вернитесь к кипению. Уменьшите тепло, не поднимая крышку, и кипятите около 15 минут.

Отвар куриного бульона. Мера 4 чашки бульона в кастрюлю. Довести до кипения.

Объединить оставшуюся 1/2 стакана муки с холодной водой; перемешивают до получения однородной массы. Постепенно добавляйте смесь муки в бульон, постоянно помешивая. Повар, помешивая, пока не утолтится.

Обслуживает 4.

Вам также может понравиться

Классический рецепт цыпленка и колбасы Gumbo

Курица с медленной кулинарией с печеньем

Легкое тушенка Брунсвик с свининой и курицей

Куриное овощное тушеное мясо и кукурузная пельмени

Свежий цыпленок и пельмени

Цыпленок и пельмени Шерри

См. Также

Рецепты медленной кулинарии

Основной рецепт Индекс

Southern Food Home

Оценить этот рецепт Мне это вообще нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!