Солоноватая говядина Карбонара Рецепт

У меня был мозговой штурм, когда мы думали о том, как использовать оставшуюся солонину из Дня Святого Патрика. Используйте его вместо бекона в Спагетти Карбонара! Это просто замечательно.

Что вам понадобится

• 2 чашки нарезанной солонины
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 пакет из 16 унций спагетти
• 4 яйца
• 1/2 чашки тяжелых сливок
• 2 / 3 стакана тертого сыра пармезан

Как сделать это

1. В средней skillet, соте солонины говядины в оливковом масле до хрустящей. Отложите.

2. Принесите большой кастрюлю с водой до кипения и варите спагетти до тех пор, пока не получите аль-денте, в соответствии с указаниями пакета.

3. Между тем, смешайте яйца, сливки и сыр Пармезан в маленькой миске и хорошо побейте.

4. Когда макароны сделаны, зарезервируйте 1/3 чашки для приготовления воды, затем слейте пасту и верните ее в горячий горшок. Взбейте в яичной смеси и солонине, бросьте клещами и добавляйте запасную воду для приготовления пищи, если необходимо, чтобы сделать соус.

Подавайте немедленно с большим количеством сыра Пармезан, если это необходимо.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!