Сливочный рисовой плов с горохом Рецепт

Сливочный рисовый плов с горохом - это простой и быстрый рецепт блюд из бобов, в котором сочетаются горох, сметана и лук с нежным рисом. Это легко сделать и добавляет приятное прикосновение к любому простому главному блюду, такому как жареный стейк или жареный цыпленок.

Вы можете использовать коричневый рис вместо белого риса, если хотите, но время приготовления будет больше. Обычно коричневый рис занимает около 35 минут, чтобы стать нежным. Вы также можете использовать куриный бульон вместо растительного бульона для изменения вкуса. Другие травы также были бы восхитительны в этом рецепте; попробуйте майоран или базилик.

Вы даже можете сделать этот рецепт в основное блюдо, если добавить блюдо, приготовленное из курицы, ветчины или креветок. Добавьте мясо вместе с горошком, чтобы он стал приятным и горячим.

Что вам понадобится

• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 лук, нарезанный
• 2 зубчика чеснока, фарш
• 1-1 / 2 чашки сырой длиннозернистый белый рис
• 3 чашки овощного бульона
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/8 чайной ложки перца
• 1/2 чайной ложки сушеных листьев тимьяна
• 1 чашка замороженного горошка
• 1/2 стакана сметаны
• 1/4 чашки тертой Сыр пармезан

Как сделать это

1. В тяжелой кастрюле расплавьте масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок; варить и перемешать до готовности, около 6 минут. Добавьте рис и перемешайте в течение 2-3 минут, чтобы покрыть маслом.

2. Добавьте бульон, соль, перец и тимьян в смесь риса и доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите в течение 18 минут, пока рис не станет почти нежным.

3. Перемешать в горохе; покройте и варите на 3-5 минут дольше, пока горох не станет горячим, а рис нежным.

Перемешать в сметане и сыре; накройте кастрюлю и удалите с нее тепло. Пусть рисовый плов стоит пять минут, затем осторожно перемешайте и подавайте.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!