Легкий рецепт для запеченных бобы в Crockpot

Отредактировано Кэти Работник.

Этот рецепт запеченного боба Crockpot можно приготовить с сушеными бобовыми, фасолью или фасолью. Несмотря на то, что это двухдневный рецепт, не так много активного времени подготовки. Именно поэтому мы все так любим наши крокодилы и медленные плиты! Приготовление фасоли в медленной плите придает им прекрасную глубину вкуса. Подавайте с гамбургерами, ползунками индейки буйволов, хот-догами, барбекю вытащил свинину, на самом деле любой барбекю или пикник.

Что вам понадобится

16 унций сушеных бобов, фасоль или фасоль
6 чашек воды
1 средний лук, кубики
1 1/2 чашки кетчуп
1/2 чашки мелассы
1/2 чашки коричневого сахара
2 столовые ложки дижонской горчицы (см. примечание)
1 столовая ложка горячего соуса

Как сделать это

Это двухдневный рецепт. День 1 (или ночь перед тем, как вы планируете готовить бобы в Crockpot): Поместите сушеные бобы в дуршлаг. Сортируйте через бобы и выбросьте камни. Хорошо ополоснуть.
Перенесите бобы в большой горшок. Накрыть водой. Довести до кипения. Опустите огонь и дайте фасолью варить 1 час. Отключите огонь и позвольте фасоли сидеть на плите или прилавке в воде на ночь.
День 2: Слейте бобы. Передайте бобы в медленную плиту. Добавьте оставшиеся ингредиенты. Накройте крышкой и варите на 6-6 часов, пока бобы не станут мягкими.

Примечание:

Дижонская горчица:

Компаньон Продовольственного любовника (великая книга, чтобы иметь под рукой, кстати, если вам любопытно определить все виды продуктов питания и кулинарные термины) говорят нам, что горчица Дижона родом из Дижона, Франция, отсюда и название. Бледная серовато-желтая горчица известна своим чистым острым ароматом, который может варьироваться от легкой до довольно высокой. Дижонская горчица сделана из коричневых или черных семян горчицы, белого вина, неферментированного виноградного сока (обязательно) и различных приправ. Самый известный производитель дижонской горчицы - дом Поупона, особенно известный в Соединенных Штатах для своей горчицы Серый Попон. Те из нас, кто достиг определенного возраста, помнят отличную рекламу с фразой «Простите меня, но у вас есть какой-нибудь серый Poupon?»

Знаете ли вы?

Пришло время проливать бобы: Оливер Тирн в Guardian News раскрыл глубокую, темную тайну запеченного боба: запеченные бобы на самом деле не испечены - они тушеные. К счастью, мы можем успокоиться в том, что независимо от приготовления, запеченные бобы по-прежнему остаются такими же вкусными и полезными, как и прежде. Фактически, морские бобы, обычно используемые в запеченных бобах, содержат в три раза больше белка в рисе или пшенице, что делает рис и бобы почти полноценной едой.

Не пропустите: лучшие бокалы для кулинаров

Сливочный синий сыр и бекон Coleslaw

Сальса тропических фруктов

Простые салаты из помидоров, кукурузы, базилика и Моцарелла

Салат на палочке > Курицы из теляки и говядины Терияки

Оценить этот рецепт

Мне это совсем не нравится.Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!