Дом Еда Crockpot Куриные и овощные рецепты

Crockpot Куриные и овощные рецепты

Рецепт | Курица Чилиндрон от Димы Фреско (Chilindrón) (Сентябрь 2024)

Рецепт | Курица Чилиндрон от Димы Фреско (Chilindrón) (Сентябрь 2024)
Anonim

Семечка с низким содержанием жира создает чудесно сливочный соус для этого здорового куриного и овощного обеда. Конечно, вы можете использовать полноценный сметану; Выбор ваш!

Медленная плита готовит курицу и овощи, чтобы улучшить нежность. Картофель, морковь, лук и чеснок помещаются на дно кукурузы, потому что они занимают больше времени, чем готовят, чем цыпленок.

Все, что вам нужно, чтобы подавать с этим рецептом, - это макароны, кус-кус или рис, чтобы впитать замечательный соус и зеленый или фруктовый салат для прохладного контраста.

Что вам понадобится

  • 3 фунта без костей, без кожицы куриные бедра
  • 2 фунта нового красного картофеля, порежьте половину
  • 1 фунт ребенка морковь
  • 1 лук, нарезанный
  • 3 зубчика чеснока, фарш
  • 1 (14 унций) можно приготовить с куриным бульоном с низким содержанием натрия
  • 1/4 стакана воды
  • 1/4 чайной ложки перца
  • 1 чайная ложка сушеных листьев майорана
  • 1 / 4 стакана муки
  • 1-1 / 2 чашки обезжиренной сметаны

Как сделать это

Посыпьте курицу солью и перцем по вкусу. Поместите картофель, морковь, лук и чеснок в медленную плиту от 4 до 5 квартов. Наверху с курицей.

Налейте куриный бульон и воду в медленную плиту вместе с перцем и майоран. Накройте и варите на медленном огне в течение 8-9 часов или до тех пор, пока цыпленок тщательно не готовят до 165 ° F, а овощи нежные.

В маленькой миске смешайте сметану и муку с проволочной венчиком.

Медленно перемешать около 1/2 стакана горячей жидкости из кукурузы и хорошо перемешать. Затем добавьте эту смесь к крокодилу и перемешайте. Покройте снова и варите, пока соус не загустеет, около 10-15 минут на низком уровне. Подавать с горячими приготовленными макаронами, кус-кусом или коричневым рисом.