Crockpot Рецепт Крыльев Крыльев

Этот рецепт - очень простая комбинация крыльев индейки, основной мирепик * лука, моркови, сельдерея и сгущенных сливок куриного супа. Подавайте крылья с макаронами и сыром, картофелем или рисом вместе с любимыми овощами вашей семьи.

Этот рецепт хорошо работает с мясистыми бедрами индейки. Приправы легко меняются. Попробуйте посыпать индейки кусочками с приправой из домашней птицы или измельченного тимьяна. См. Больше идей в разделе советов и вариантов в соответствии с инструкциями по рецепту.

* Mirepoix - это комбинация овощей, приготовленных на кубиках, обычно приготовленных медленно в масле, в масле или другом виде жира. Типичная комбинация включает лук, морковь и сельдерей. Cajun или креольский mirepoix, как правило, сделаны с «святой троицей» из лука, сельдерея и сладкого перца.

Что вам понадобится

• 4 крылышки индейки
• Тире кошерной соли и молотого черного перца
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 средний лук (нарезанный, около 1 чашки)
• 1 / 2 чашки сельдерея (нарезанные кубиками)
• 1/2 чашки моркови (кубики)
• 2 банки (10 1/4 унций каждый) сгущенный крем куриного супа

Как сделать это

1. Отрезать крылья индейки в суставах; отказаться от крыла. Посыпать крыльями солью и перцем.
2. Нагреть масло в большой сковороде на среднем огне. Когда масло горячее, добавьте кусочки крыла индейки и коричневые со всех сторон. Это займет около 10 минут.
3. Поместите нарезанный лук, сельдерей и морковь в нижнюю часть медленной плиты. Вершина с поджаренными крыльями.
4. Объедините сливки куриного супа с водой; налейте крылья.

1. Покройте горшок и варите около 3-4 часов на высоком, или пока крылья индейки не будут сделаны.

Советы и вариации

• Замените крылья индейки бедрами индейки или ногами индейки. Большие части займут больше времени. Безопасная минимальная температура для индейки составляет 165 ° (73. 9 ° C).
• Cajun-Style - Вместо французского mirepoix, используйте мирепию в стиле Cajun: 1 чашку нарезанного лука, 1/2 чашки нарезанного кубиками сельдерея и 1/2 чашки нарезанного зеленого перца. Посыпать индейки кусочками с 1 чайной ложкой приправы Cajun или Creole.
• С куриными бедрами: вместо крыльев в рецепте используйте 6-8 костяных куриных крыльев.

Вам также может понравиться

Трава жареная Турция

Медленный Кулинарный остров Барбекю Турция Ноги

Турция Основы: Сейф Кулинария всей Турции

Остатки Турции Рецепты