Дом Прочее Рецепт салата из куриного кулинария

Рецепт салата из куриного кулинария

Цветная капуста и брокколи со сливками и сыром в духовке (Сентябрь 2024)

Цветная капуста и брокколи со сливками и сыром в духовке (Сентябрь 2024)
Anonim

Этот простой карри куриный салат - отличный выбор для бутербродов, рулетов или простого обеденного салата. Я люблю сушеную клюкву в салате с яблоками, но можно использовать изюм или попробовать его несколькими столовыми ложками мелко нарезанного ананаса вместо яблока.

Подавайте этот ароматный салат на булочки или хлеб или налейте его на листья салата или смешанную зелень для замечательного салата-обеда.

Я включил указания по приготовлению куриных грудки, но не стесняйтесь использовать кулинарные куриные полоски, приготовленные в кулинарии, или приготовленную курицу-гриль.

Что вам понадобится

  • 2 половинки куриной грудки, приготовленные и нарезанные или измельченные
  • 1/4 чашки мелко нарезанного сельдерея
  • 4 зеленый лук, тонко нарезанный
  • 2 столовые ложки измельченных грецких орехов
  • 2 столовые ложки измельченной сушеной клюквы
  • 1 яблоко бабушки Смит, измельченный
  • от 5 до 7 столовых ложек майонеза или по вкусу
  • 1 чайная ложка порошка карри или по вкусу
  • 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки, необязательная
  • соль и перец, по вкусу

Как сделать это

Положите куриные грудки в среднюю кастрюлю и накройте водой. Доведите воду до кипения. Уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю и курите курицу в течение примерно 15-20 минут или до полного приготовления курятины. Слейте и оставьте в прохладном месте.

Нарезать приготовленную курицу или разложить ее и поместить в большую миску. Добавьте измельченный сельдерей, зеленый лук, грецкие орехи, клюкву и яблоко. Бросьте смесь.

В маленькой миске, объедините около 5 столовых ложек майонеза, порошка карри и петрушки, если используете. Перемешать хорошо.

Перемешать смесь для смешивания в смесь курицы. Хорошо смешайте. Вкус и добавьте больше майонеза и порошка карри, если необходимо. Добавьте соль и свежемолотый черный перец по вкусу.

Подавайте куриный салат из карри на листьях салата или смешанные салатные зелени или используйте его как сэндвич-начинку.

Служит от 3 до 4.

См. Также

12 лучших рецептов салата из курицы

Вам также может понравиться

Куриный салат из курицы с арахисом, яблони и изюмом

Жареный цыпленок и салат из помидора Портобелло

Салат из куриного салата Сэндвич с травами

Салат из кукурузы Каюн с пеканами

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!