Дом Прочее Классический рецепт салата из горячего куриного салата

Классический рецепт салата из горячего куриного салата

Теплый салат. Салат с курицей (Сентябрь 2024)

Теплый салат. Салат с курицей (Сентябрь 2024)
Anonim

Этот горячий куриный салат - это запеченная кастрюля с ингредиентами куриного салата и сыром и хлебной крошкой. Поджаренный миндаль и поджаренные хлебные крошки придают салату дополнительную текстуру и аромат.

Подавайте этот легкий горячий куриный салат с нарезанными свежими помидорами или салатом из брокколи для вкусной повседневной еды. Это отличный выбор для обеда или ужина.

Используйте кулинарный цыпленок-гриль или оставшуюся кукурузу в этом рецепте.

Что вам понадобится

  • 3 чашки курицы (кубики)
  • 2 чашки сельдерея (тонко нарезанные)
  • 1 чашка майонеза
  • 1/2 чашки поджаренного миндаля *
  • 2 столовые ложки лимонного сока (свежевыжатые)
  • 2 столовые ложки лука (мелко нарезанного)
  • 1/2 чайной ложки соли или по вкусу
  • 1/2 чашки измельченного сыра чеддер или комбинации чеддер-джек < 1 1/2 чашки поджаренные хлебные крошки (разделенные)
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • Гарнир: нарезанный зеленый лук или петрушка
Как сделать это

Разогреть духовку до 425 градусов.

  1. Масло 2-кварт для выпечки или выпечки.
  2. Объедините кубиковую кукурузу, сельдерей, майонез, поджаренный миндаль, лимонный сок и нарезанный лук в миске. Вкус и добавьте соль, если необходимо.
  3. Перемешать 1/2 чашки поджаренных хлебных крошек в куриную смесь.
  4. Положить смесь куриного салата в приготовленную форму для выпечки.
  5. Посыпьте измельченным сыром
  6. Бросьте оставшиеся 1 чашку поджаренных хлебных крошек с растопленным маслом. Посыпать слоем сыра.
Выпекать кастрюлю в течение 15-20 минут, пока побелка не поджарится, а начинка пузырится вокруг краев.
  1. При желании украсьте нарезанные зеленые луковые вершины или петрушку.
  2. Подавать курицу горячей с приготовленным рисом и брошенным салатом, обработанной на пару брокколи или зеленой фасолью.
  3. Варианты

Добавьте нарезанный кубиками бекон в смесь куриного салата для дополнительного эффекта вкуса.

  • Осветьте салат немного легким майонезом и сыром с низким содержанием жира.
  • Поджаренные миндаля

Чтобы тост миндаля разложил их в один слой в сухой сковороде.

  • Поместите сковородку на среднем огне и варите, постоянно помешивая, пока миндаль слегка поджаренный и ароматический.
  • Немедленно удалите на тарелку или миску, чтобы они не были слишком коричневыми.
  • Подробнее о том, как сжечь орехи
  • Поджаренные хлебные крошки

Чтобы приготовить домашние хлебные крошки, нагреть духовку до 325 ° F

  • Вырезать или разорвать свежий или дневной хлеб на мелкие кусочки.
  • Распространение на большом ободном листе для выпечки.
  • Посыпать небольшим количеством кошерной соли, если это необходимо.
  • Выпекать около 12-14 минут или до сухого и слегка поджаренного.
  • Сокрушить высушенный хлеб грубо или мелко и использовать в рецепте.
  • Заморозьте дополнительные хлебные крошки в сумке для хранения продуктов с застежкой-молнией.
  • Оценить этот рецепт
Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!