Без глютена Безрецептурный банановый хлебный рецепт

Если следовать за вашей безглютеновой диетой (GFD) нелегко, потому что вы любите «быстрый хлеб», вы пришли в нужное место. Этот банановый хлеб не только влажный, вкусный и ароматный, но он также безмолочный и без клейковин, который отлично подходит для взрослых и детей с аллергией на молочные продукты, пшеницу или клейковину, целиакию или другие состояния. Наслаждайтесь толстым ломтиком с утренним кофе, подавайте его свежее из духовки с бранчем или делайте буханку для друга. И, если вы хотите зайти за борт, подавайте его с помощью собственного самодельного Шоколадного ореха с орехами или Домашнего Маргарина.

Я предпочитаю использовать универсальную смесь для смешивания без клейковин Arrowhead Mills для моей смеси для выпечки, но не стесняйтесь выбирать другую безмасляную форму для выпечки или сделать свой собственный!

Как и в любом рецепте, предназначенном для людей с аллергией, обязательно ознакомьтесь с ингредиентами всех ваших ингредиентов рецепта, чтобы убедиться, что нет добавок к молочной, пшеничной или клейковине.

Что вам понадобится

• 2 1/4 чашки безглютеновой смеси для выпечки (как, например, цельнозерновая смесь для смешивания без клейковин Arrowhead Mills)
• 3/4 стакана сахара
• 3/4 чайной ложки выпечки порошок
• 1 чайная ложка выпечки соды
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 1/4 чайная ложка соли
• 3 больших банана (хорошо пюре)
• 1/3 чашки яблочного соуса (несладкое)
• 2/3 чашка рапса масло
• 1/3 чашки чистого кленового сиропа
• 2 больших яйца (слегка избили)

Как сделать это

1. Разогреть духовку до 350 ° F. Легко смажьте сковородку размером 9 "x 5" без молочного масла, без макияжа с маслом или маслом без масла, и отложите в сторону.

2. Смешайте сухие ингредиенты. В средней миске для смешивания просеивайте вместе без глютена смесь для выпечки, белый сахар, разрыхлитель, пищевую соду, молотую корицу и соль. Отложите.

3. Смешайте влажные ингредиенты. В небольшой миске смешайте пюревые бананы, неподслащенный яблочный соус, масло канолы, чистый кленовый сироп и слегка взбитые яйца.

Добавьте влажные ингредиенты к ингредиентам, перемешайте до хорошо сочетаемого.

4. Вылейте тесто в подготовленную банку для хлеба, выпекайте в течение 45 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой. Перенесите буханку в стойку для охлаждения проволоки и дайте бухте остыть в течение как минимум 20 минут перед удалением (если вы собираетесь сделать свою брежу сейчас и подавать ее позже, дайте ей полностью охладиться в кастрюле перед удалением, затем оберните в полиэтиленовой упаковке и хранить при комнатной температуре). Подавать теплым или при комнатной температуре.

Замечание Кука :

• Этот рецепт действительно универсален, поэтому не стесняйтесь добавлять другие забавные ингредиенты, такие как грецкие орехи, кедровые орехи, темные безмолочные кусочки шоколада без клейковин и сухофрукты, такие как изюм, финики, сушеная клюква и сушеные вишни.Вы также можете заменить часть или все яблоки на большее количество бананов или даже заменить 2-3 столовые ложки яблочного соуса для арахисового масла.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!