Дом Прочее Глубокий жареный банановый рецепт оладьев

Глубокий жареный банановый рецепт оладьев

5 самых вкусных тортов БЕЗ ВЫПЕЧКИ и без желатина! (Сентябрь 2024)

5 самых вкусных тортов БЕЗ ВЫПЕЧКИ и без желатина! (Сентябрь 2024)
Anonim

Эти банановые оладьи глубоко поджарены до совершенства. Подавайте их сиропом или просто пылью с сахарной пудрой.

Бритвенное молочко изготовлено из пюре из бананов и небольшого количества лимонного сока. Не стесняйтесь добавлять от 1/2 до 1 чайной ложки молотой корицы для ароматизатора или наматывать оладьи в смеси корицы и гранулированного сахара после их приготовления и слива.

Что вам понадобится

  • 1 2/3 чашки универсальной муки
  • 2 чайных ложки разрыхлителя
  • 2 столовые ложки сахарной пудры
  • 1/4 чайная ложка соли
  • 2/3 стакан молока > 1 яйцо
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • 3 бананы (спелые, размятые и посыпанные лимонным соком, чтобы сохранить от обесцвечивания)
  • От 3 до 4 чашек масла (или количества, необходимого для глубокого обжаривания)
  • Корица сахар или сахарная пудра
  • Дополнительно: сироп по вашему выбору
Как сделать это

Если вам нужно будет поддерживать партию оладьи теплым, нагреть духовку до 200 F.

  1. Измерить муку, разрыхлитель, 2 столовые ложки кондитерского сахара и соль в миску. Смесь тщательно перемешать.
  2. Взбейте вместе молоко и яйцо. Перемешать смесь яиц в сухие ингредиенты.
  3. Сложите в пюре бананы. Если тесто кажется слишком толстым, добавьте немного молока, и если тесто кажется слишком тонким, добавьте дополнительную муку. Он должен быть достаточно толстым, чтобы насыпать ложку.
Нагрейте фритюрницу до 370 F или нанесите примерно 2 дюйма масла в глубокую тяжелую кастрюлю и используйте термометр для фритюрницы, чтобы проверить температуру.
  1. Когда фритер будет готовить через 5 минут, масло готово. Бросьте ложки небольшими партиями.
  2. Поворачивайте оладьи, когда они коричневые. Когда золотисто-коричневый цвет, удалите бумажные полотенца с помощью щелевой металлической ложки.
  3. Согрейте в разогретой духовке, когда вы жарите последующие партии, если хотите. Перед подачей посыпать коричным сахаром или сахарной пудрой.
  4. Служите теплым с сиропом, если хотите.
  5. Вам также могут понравиться:

Пряные Apple Fritters

  • Пивные щенки для питья
  • Рецепт Beignet
  • Сладкие кукурузы и зеленые томатные фритеры
  • Обычные пончики
  • Оценить этот рецепт
I не нравится это вообще. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!