Простой рецепт черники Сорбет

Черника - отличный аромат для тонны различных замороженных десертов. Этот рецепт черничного сорбера использует их естественную сладость, чтобы сделать здоровый и вкусный десерт. Он использует немного лимонного сока и соли для улучшения вкусов и баланса сладости, поэтому у вас будет сорбет, который на вкус, как свежие, спелые фрукты. Это мои любимые виды рецептов сорбетов, потому что у них такой яркий аромат.

Что вам понадобится

• 4 чашки черники (свежие или замороженные)
• 1 стакан сахара
• 1 стакан воды
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1/8 tsp salt

Как сделать это

1. Нагрейте сахар и воду в маленькой кастрюле на среднем огне, пока сахар полностью не растворится. Это займет около пяти минут.
2. Добавьте соль и лимонный сок в теплый сахарный сироп.
3. Пюре жидкость с черникой в ​​кухонном комбайне или блендере до полного разглаживания.
4. Остудите свою черничную шербную базу в холодильнике, пока она не станет холодной. По крайней мере, час - хорошая идея, хотя вы также можете положить это вместе перед сном и охладить его на ночь.

1. Заморозить сорбет в соответствии с указаниями морозильника мороженого.
2. Ешьте немедленно или храните в герметичном контейнере в морозильнике, пока вы не будете готовы его обслуживать.

Советы:

• Решите, какую текстуру вы хотите. Если вы хотите, чтобы ваш черничный сорбет был еще более гладким, процедите его после того, как вы сожрате ингредиенты вместе. Используя сетчатый сетчатый фильтр или марлю, вы удалите семена и шкуры, так что у вас будет очень гладкая текстура.
• Существует множество способов использования замороженных фруктов. Вы не сможете сказать разницу между использованием свежей или замороженной черники для этого рецепта сорбетов. Однако убедитесь, что черника не добавила сахара и размораживает ягоды, прежде чем вы их пейте, чтобы получить правильную текстуру для готового продукта.
• Хотя этот рецепт можно сделать с меньшим количеством сахара, он повлияет на готовый продукт. Свежие шербеты могут сильно усвоиться в морозильнике, если в рецепте не содержится много сахара или немного спирта. Если вы планируете снизить уровень сахара, обязательно поедите его правильно.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!