Легко Сливочный чесночный цыпленок

Подавайте этот великолепный чесночный цыпленок с приготовленными спагетти, пастой для волос ангела или рисом, а также брошенным салатом или свежими нарезанными помидорами. Маленький крем, лимон и чеснок делают это блюдо из курицы вкусным и легким блюдом, чтобы сделать любой день недели.

Рецепт: Сливочный цыпленок Марсала

Что вам понадобится

• 4 половинки куриной грудки без костей или около 1 фунта тонко нарезанной грудки без костей
• Соль и перец
• 3 столовые ложки
• цельная мука
• 1 столовая ложка
• оливковое масло экстра вирджин
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1/2 красный перец, очень тонко нарезанный, факультативный
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 3 гвоздики
• чеснок, мелко измельченный
• 4
• зеленый лук, около 3 дюймов зеленого, тонко нарезанный
• 1 стакан
• куриный бульон
• 1/2 стакан
• тяжелый крем
• Соль и перец, по вкусу

Как сделать это

1. Поместите половинки куриной грудки между листами пластиковой обертки и аккуратно фунт до толщины около 1/4 дюйма. Если вы используете тонко нарезанную куриную грудку, пропустите этот шаг. Посыпать слегка солью и перцем; драги в муке.
2. Нагреть масло и 2 столовые ложки масла в большой сковороде на среднем огне; добавьте курицу и коричневый цвет в течение приблизительно 2 - 3 минут с каждой стороны.
3. Добавьте сладкий перец, лимонный сок, чеснок, зеленый лук и куриный бульон; довести до кипения. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне в течение 15 минут, или пока курица не будет приготовлена.

1. Добавьте крем и соль и перец по вкусу.
2. Подавать с макаронами с горячим приготовленным ангельским волосом.

Служит 4.