Легкий салат из ячменя в греческом стиле (вегетарианский с оперением веган)
Греческий дакос (Сентябрь 2024)
Простой цельнозерновой салат или плов, сделанный с ячменем, томатами, болгарским перцем и сыром фета в простой одежде. Опустите сыр, чтобы держать его веганским и безмолочным, или вместо этого замените фета испеченным или выдержанным тофу. Если у вас нет одного ингредиента на руках, например, оливкового или сладкого перца, этот салат все равно будет вкусным.
Многие греческие рецепты салатов требуют сердца артишоков (yum!), Огурцов или зеленого лука, поэтому не стесняйтесь добавлять их тоже; У меня просто не было никаких под рукой, но это не значит, что они не принадлежат!
Я не часто гуляю по собственному рогу, но этот вегетарианский салат из ячменя был намного вкуснее, чем я ожидал, поэтому, если вы на заборе о том, чтобы попробовать этот рецепт ячменя, пожалуйста, сделайте - вы не пожалеете!
См. Также: Советы по приготовлению блюд с ячменем
Что вам понадобится
- 1 чашка жемчужного ячменя
- 3 чашки воды
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 чашки оливкового масла < 2 столовые ложки бальзамического уксуса (или уксуса красного вина)
- 2 столовые ложки лимонного сока (свежий)
- 1/4 чашки лука (красный, нарезанный)
- 2 средних помидора (или 1 большой помидор, нарезанный) < 1/2 болгарского перца (красный или желтый, нарезанный)
- 1/2 чашки фета (измельченный сыр, опустить на веганское блюдо)
- Дополнительно: 1/4 чашки петрушки (свежая, мелко нарезанная или мята )
- Дополнительно: 1/4 стакана оливок (каламата, измельченный, нарезанный)
- 1/2 чайной ложки орегано
- 1 щепотная соль (морская или кошерная соль по вкусу)
- Как сделать это
Взбейте вместе оливковое масло, лимонный сок, уксус с красным вином и осторожно бросьте с ячменем, чтобы хорошо ласкать.
Позвольте ячменю немного остыть, затем добавьте красный лук, помидор, сладкий перец, сыр фета, маслины каламаты и свежую петрушку или мяту и орегано.
Сезон хорошо с орегано и морской солью или кошерной солью, и приправьте по вкусу.Подавайте салат из ячменя в греческом стиле или охлажденный или при комнатной температуре. Если вы используете это для приятного завтрака, может быть приятно приклеить его поверх нескольких листьев салата или листьев салата ромэна. Наслаждайтесь!
Этот рецепт салата из пчелиного ячменя делает 6 порций в качестве гарнира или бокового салата и 4 порции в качестве основного блюда.
Как этот рецепт ячменя? Вот более здоровые салаты из цельного зерна, которые вы могли бы попробовать:
Салат из свеклы с целым зерном freekeh wheat
7 здоровых вегетарианских рецептов квиноа салата
- Изысканный вегетарианский таббуле с фета и эдамам
- Ячменный салат с диким рисом и клюква
- Еще больше вегетарианских салатов и салатов из вегетарианских салатов, салатов из цельного зерна и салатов из риса
- Оценить этот рецепт
- Мне это совсем не нравится.Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!
Вегетарианский рецепт пива из ячменя и гриба
, Если вам нравится ячмень, попробуйте этот простой вкусный ячменный плов, сделанный с грибами и приправленный розмарином. Вегетарианская с оперным оперением.
Легкий веган, вегетарианский рецепт Рататуй
Рататуй, французский баклажан и овощное блюдо часто подают с мясом. Попробуйте этот вегетарианский и вегетарианский рецепт рататуи и подавайте с рисом или макаронами. Не содержит глютен.
Овощные жареные рецепты - легкий вегетарианский вегетарианский и веганский
Легкий растительный жаркий - один из самых быстрых основных блюд, которые вы захотите включить в свой репетитор по приготовлению пищи, когда вы отправляетесь вегетарианцем или веганом. Вот 9 красивых овощных жарких, чтобы попробовать, а также советы по приготовлению пищи.
