Легкий рецепт сладкого картофельного торта с нарезанными пеками

Этот сладкий картофельный торт является готовым к приготовлению с тортной смесью и пюре из сладкого картофеля. Используйте консервированное сладкое картофельное пюре или слив и консервированный сладкий картофель, чтобы сделать этот пирог еще проще.

Необычная карамельная пеканная глазурь отлично подходит для этого пирога, но вы можете использовать другую глазурь для торта или обледенение или запылить торт с просеянным сахарной пудрой.

Что вам понадобится

• 2 средний сладкий картофель (или 1 стакан пюре из сладкого картофеля)
• 1/2 стакана молока
• 3 больших яйца
• 1/3 чашки Масло канолы (или кукурузное масло, или сафлоровое масло)
• 1 1/2 чайные ложки молотой корицы
• 1/2 чайной ложки молотого имбиря
• 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
• 1 упаковка (18. 25 унций) сливочного масла из печенки (с пудингом в смеси)
• 1 чашка нарезанного ореха пекан
• Карамель Пекан Глазурь
• 1/2 стакана соленого масла
• 1/2 чашка темно-коричневого сахара (упакованная)
• 2 столовые ложки выпаренного молока
• 1 / 2 чашки нарезанных орехов пекан
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта

Как сделать это

1. Если вы используете свежий сладкий картофель, очистите его и нарежьте. Поместите их в среднюю кастрюлю и накройте водой. Доведите их до кипения. Уменьшите огонь до минимума, закройте кастрюлю и варите около 12-15 минут. Слейте хорошо и затор. Измерьте 1 чашку и отложите для охлаждения.
2. Щедрая смазка и мука 12-чашечный торт. Нагрейте духовку до 325 F.
3. В большой миске с электрическим миксером измельчите пюре из сладкого картофеля, молока, масла, яиц и специй. Медленно бить в смесь торта. Взлететь на высоту около 2 минут. Сложите в 1 чашку нарезанных пекана.

1. Положить тесто в готовый торт.
2. Испеките от 50 до 60 минут, или до тех пор, пока торт не вернется, когда слегка коснется пальцем.
3. Прохладный в течение 10 минут на стойке.
4. Инвертировать торт на торты. Сделайте карамельную глазурь (внизу) и ложкой на теплый торт. Или полностью охладите пирог и пыль с просеянным сахарной пудрой.

Карамель Пекан Глазурь

1. В средней кастрюле объедините масло, коричневый сахар и выпаренное молоко. Довести до кипения; уменьшите тепло до минимума и тушите в течение 5 минут. Перемешайте в 1/2 чашки измельченных орехов пекана и 1/2 чайной ложки экстракта ванили. Дайте глазури слегка остыть.
2. Поместите лист из фольги или восковой бумаги под торт и ложную глазурь поверх пирога, позволяя капать по бокам. Если глазурь слишком сильно охладилась и слишком толстая, чтобы долить мороженое, положите ее на жару на несколько минут.

Вам также может понравиться

• Сладкий картофельный торт с шоколадными фишками
• Торт сладкий картофельный фунт
• Пирог сладкого картофеля с кремовым сыром Кондитерский
• Сладкий картофельный сливочный сыр с пирогом