Фрукты и овощи Подготовка Руководство Письма A-G

Клубничный и крыжовник-салат. Линда Ларсен

Это моя страстная вера, подкрепленная множеством научных исследований, что чем больше фруктов и овощей вы будете есть, тем здоровее вы будете. Знаете ли вы, что в свежих фруктах и ​​овощах есть соединения, называемые фитохимическими веществами и антиоксидантами, которые помогают снизить риск заболевания? Принимая добавки с этими питательными веществами не работает, а также есть свежие продукты. Есть так много микроэлементов, фитохимикатов и соединений во фруктах и ​​овощах, которые ученые-пищеварители открывают каждый день.

Знаете ли вы, как готовить свежие фрукты и овощи? Знаете ли вы, что вы должны вымыть канталупу, прежде чем нарезать ее? Или что есть два вида персиков, и только один вид, который вы должны купить, чтобы служить свежим? Этот список некоторых популярных фруктов и овощей даст вам советы о покупке, хранении и подготовке, чтобы вы могли легко добавить их в свой ежедневный рацион.

Фрукты A-G

• Яблоки
  Яблоки должны быть твердыми и тяжелыми для их размера, без мягких или коричневых пятен или углублений. Мойте их хорошо и просто есть из-под контроля. Чтобы сфокусировать их, разрезайте пополам, затем в четверти, и используя нож, сделайте круговой срез вокруг семян и семенных оболочек. Удостоверьтесь, что вы достаете эти маленькие прозрачные семенные оболочки, потому что, если вы готовите яблоки в пироге или другом рецепте, оболочки не будут сильно смягчаться и неприятно укусить. Или вы можете выдержать яблоко и порезать его по всем четырем сторонам; отбросить ядро.
  • Apple Recipes
• Абрикосы
  Разрезать пополам и удалить яму. Абрикосы можно есть и кожу. Чтобы очистить, промойте 10-20 секунд в кипящей воде и сразу погрузитесь в холодную воду. Отшелушивание сразу соскользнет. Большинство абрикосов продаются консервированными или сушеными.
  • Абрикосовая сальса
• Авокадо
  Да, авокадо - это плод! Именно так я их готовлю. Вымойте, затем разрежьте пополам вдоль, идите вокруг ямы. Твист две половины осторожно отделить. Некоторые люди затем ударили в яму ножом, чтобы удалить его, но мне нравится снова разрезать авокадо пополам и осторожно выскочить из ямы. Я считаю, что плоды синяков меньше этого. Затем просто снимите кожу пальцами и ломтиками. Посыпать лимонным соком, если вы не подаете его немедленно, чтобы остановить ферментативное поджаривание.
  • Гуакамоле, шаг за шагом
  • Филе лосося с соусом из авокадо
• Ягоды
  Ежевика, малина, мальков, крыжовник и логарифр - все чрезвычайно скоропортящиеся. Используйте их в тот день, когда вы покупаете их для лучшего качества. Мойте их очень осторожно в прохладной воде, сортируйте их и поместите на бумажные полотенца, чтобы слить. Используйте сразу после того, как они были вымыты.
  • Клубничный и крыжовник-салат
• Черника
  Черника не такая тленная, как большинство других мягких фруктов.Их обычно продают в 1 пинтовой таре. Сортируйте их тщательно и убедитесь, что вы удалите все прикрепленные стебли. Вымойте и высушите на бумажных полотенцах, затем съешьте или используйте в рецептах.
  • Торт из черники Бундта
• Канталупа
  Чтобы проверить спелость, осторожно нажмите на конец лозы дыни (больший отступ). Дыня должна давать мягко, и должна пахнуть сладким. Обязательно вымойте канталупу, прежде чем ее разрезать, чтобы предотвратить пищевое отравление, распространяющееся ножом. Аккуратно выкапывайте семена ложкой и разрезайте фрукты в клинья или используйте барабан для дыни. Поскольку в последнее время канталупа была связана с вспышками Listeria и Salmonella, я положил всю дыню в горшок с водой, нагретой до 169 градусов по Фаренгейту в течение трех минут. Это убивает бактерии, но не влияет на текстуру или вкус фруктов. Высушите и нарежьте.
  • Cantaloupe Popsicles
  • Салат из куриной дыни
• Вишня
  Я чувствую, что вишневый щука - прекрасный инструмент. Не забудьте высушить вишни над миской, чтобы вы могли услышать щелчок ямы в миску и убедиться, что каждая вишня успешно опущена. Ищите тяжелые, твердые вишни с плотной кожей.
  • Ода к Bing Cherries
• Клюква
  Клюква, как правило, в сезон в октябре и ноябре. Эти маленькие плоды очень вкусны и обычно используются в выпечке и соусах. Ищите пухлые плоды, которые не морщинистые; процедите их и промойте перед использованием. Клюква очень сильно замерзает, поэтому покупайте кучу осенью и замораживайте их для использования в течение всего года.
  • Клюквенный пирог с орехами
  • Хлеб овсяный клюквенный
• Виноград
  Обязательно тщательно мыть виноград перед использованием. Ищите пучки с крепким креплением винограда к стеблям. Обязательно покупайте бессемянные сорта и храните их в холодильнике. Просто снимите стебли и используйте. Если вы можете найти виноград с шампанским, вам повезло! Эти маленькие драгоценности полны вкуса и цвета.
  • Филе единственного с виноградом
• Медовая дыня
  Дыни должны быть тяжелыми для их размера и слегка прижиматься пальцами. Они также должны чувствовать запах сладкого и, ну, как меда. Вымойте их хорошо, прежде чем нарезать и аккуратно выкопать семена, затем нарезать клиньями или отрезать кожуру и ломтик. Вы также можете использовать барабан дыни для более приятной презентации.
  • Салат из салата Honeydew
  • Суп из телятины Техас

Обязательно попробуйте рецепты, которые перечислены после каждого описания фруктов или овощей. Они - некоторые из моих фаворитов, которые выделяют каждый плод или овощ.

Фрукты K-Z

• Kiwi Fruit
  Киви на вкус, как сочетание клубники и дыни, и восхитительный источник витамина С. Черные семена съедобны. Очистите кожу и нарежьте или нарежьте.
  • Ключ-Салат
  • Глазированная говядина с ананасом Киви-сальса
• Лимоны и липы
  Лимоны должны чувствовать себя тяжелыми для своего размера. Чтобы получить наибольший сок, аккуратно сверните их на столешницу, чтобы разрушить структуру ячейки. Или вы можете колоть их ножом и микроволновкой их на 30 секунд, а затем нарезать и сок.
  • Десерт Lemon Meringue
  • Лимонный эстрагон Scalloppini
  • Лимонный трюфельный пирог
• Манго
  Этот сочный плод на вкус как дикий персик.Они должны пахнуть сладким и быть мягкими при нажатии пальцами, но не морщить. Цвет не является надежным индикатором спелости. Чтобы приготовить манго, держите их вертикально и срубите по одной из толстых сторон, изогнув свой нож, чтобы избежать большой овальной ямы. Повторите с другой стороны. Затем забивайте плоть ножом в крест-накрест. Аккуратно нажмите на заколотые половины, чтобы вывернуть наизнанку и отрезать куски фруктов от кожуры. Обрежьте остальную часть плода с ямы, очистите и используйте в рецептах.
  • Запеченный единственный с манго
  • Салат из манго-салата
• Папайас
  Семена большой папайи съедобны, хотя мне никогда не нравился вкус перца. Просто проверьте фрукты, чтобы убедиться, что он слегка придает давление с вашей ладони, затем вымойте, очистите, выкопайте семена и кусочек.
  • Карибский куриный салат
• Страсть Фрукты
  Эти странные экзотические фрукты восхитительны. Морщинистая кожа является признаком зрелости. Просто вымойте их, разрежьте их пополам и выкопайте мягкую, сладкую плоть ложкой. Они превосходны, как топпинг для мороженого или безе.
• Персики
  Спелые персики - замечательное удовольствие. Они должны быть твердыми, желтыми с красным или розовым румянцем, приятным запахом и слегка давить на ладонь. Если вы их не консервируете, не забудьте выбрать персики из фристайна, а не цепляться. Однажды я купил случай цепляния персиков и был до слез, пытаясь удалить яму или камень. Персики можно разбрызгать в течение 30 секунд в кипящей воде, а затем погрузиться в холодную воду. Шкуры сразу соскользнут.
  • Рецепты персиков
• Груши
  Груши - сказочные фрукты, но доступны круглый год. Покупайте груши, которые являются твердыми, гладкими и тяжелыми для их размера. Сожгите их, дав им стоять при комнатной температуре в течение нескольких дней, пока плоть не даст мягкое давление. Груши Bosc (коричнево-коричневые груши) лучше всего подходят для приготовления пищи; Анжу и Бартлетт лучше всего едят свежие.
  • Груша фаршированная курица с рисом из ореха
  • Бутерброды с сыром из сыра с грилем
• Ананас
  Свежий ананас - замечательное удовольствие. Спелые плоды должны пахнуть зрелыми и давать очень немного при нажатии на дно. Чтобы подготовить, мыть, затем твердо схватить листья и открутить. Разрежьте ананас на четыре секции и, используя изогнутый нож, вырежьте плоть от колючей кожицы. Удалите твердый сердечник и нарежьте фрукты или разрежьте его на куски.
  • Ананас Чатни
  • Ароматный гриб
• Гранаты
  Эти странные шары в сезон в зимние месяцы. Они плотно обрезанные фрукты с крошечными съедобными семенами, покрытыми красной фруктовой глазурью. Семена - это та часть, которую вы едите. Чтобы легко удалить семена, вырежьте гранат пополам и, используя ложку, удалите заднюю часть плода, чтобы семена вышли в душ. Затем сжать пустые половинки в сок.
  • Салат из граната Ромейн
• Малина
  Малина не нуждается в приготовлении - просто мойте, аккуратно и быстро и подавайте. Обязательно тщательно проверяйте упаковку перед покупкой, чтобы в нижней части контейнера не было зажатых или заплесневелых плодов.
  • Карамелизированные персики и малины с приправами
  • Малиновый шоколадный пирог
  • Салат из малины Турция
• Звездный фрукт
  Звездный сок созрел, когда желтый цвет и слегка поддался давлению. Весь лимонный плод съедобен. Просто мыть и ломтик - и кусочки будут выглядеть как звезды!
• Клубника
  Свежая клубника должна быть красной, твердой и пухлой. Лучшие из них собираются сами из собственных ферм или на фермерских рынках. Чтобы подготовиться, тщательно промойте, затем вырежьте листья (корпус) и любую белую часть сверху или плеча клубники. Затем нарежьте или нарежьте.
  • Влюбленность в клубнику
  • Клубничный и крыжовник-салат
• Арбуз
  Бессемянные сорта арбуза на самом деле не бессемянные, но имеют очень маленькие, нежные, съедобные семена. Арбуз лучше всего нарезать большими клиньями, а затем нарезать. Когда созреет, арбуз будет давать полый глухой удар при ударе и будет пахнуть сладким. Арбузная корка - популярный ингредиент для людей, которые любят рассолковывать фрукты.
  • Арбуз закуски
  • Арбуз с ягодной сальсой
  • Салат из куриного хрустящего салата

Овощи - это рабочие лошади мира. Они, как правило, недороги, доступны круглый год, хорошо хранятся и упакованы с множеством питательных веществ. Вот как покупать и готовить овощи для улучшения здоровья.

Veggies A-C

• Артишоки
  Если вы сжимаете артишок, он скрипит, он свеж! Артишоки должны быть компактными, прочными и тяжелыми для их размера. Небольшой коричневый оттенок в артишоках действительно желателен - его называют «зимним поцелуем», вызванным морозом, и повышают сладость. Чтобы приготовить, отрежьте верхнюю часть «артишока», затем используйте ножницу, чтобы отрезать все острые кончики, отрезать шток и ополоснуть лимонной водой. Если вы хотите удалить дроссель перед приготовлением, аккуратно раздвиньте листья и очистите волосатый дроссель. Артишоки можно кипятить или на пару до тех пор, пока листья не будут легко удалены. Ешьте их - искусство, снимайте каждый лист и соскребайте нежное дно между зубами. Окуните соусы, усиливающие вкус артишока. это простой способ добавить этот овощ в свой репертуар.
  • Салат из фета, сыра и риса
  • Салат из артишока и нута
• Спаржа
  Толстая или тонкая? Существует постоянная дискуссия о том, что является более нежным. Это действительно не имеет значения - просто пойдите со своим собственным предпочтением! Выберите фирменные стебли с плотно закрытыми кончиками. Спаржа может быть очищена, если вы хотите, используя вертлюжный клинок. Просто убедитесь, что прекратили пилинг около 2 дюймов от кончиков. Хорошо промойте копья, так как они могут быть песчаными. Затем держите копья в обеих руках и согните, пока они не защелкнутся. Копья будут ломаться естественным образом в том месте, где они нежны. Пар или поджарьте их до готовности.
  • Салат из копченой Турции Спаржа
  • Спаржа с помидорами Песто
• Фасоль
  Большинство бобовые бобы , как лима, брусника, черноглазый горох и фасоли, продаются консервированными. Если вы найдете свежий, убедитесь, что вы выбрали пухлые, твердые стручки. Разогреть их перед использованием, затем пара или кипятить до готовности.Недавно я нашел свежие соевые бобы, которые вкусно подаются как закуска или закуска. Просто варите целые стручки в слегка соленой воде в течение 5 минут, затем охладите. Раковина, как вы едите. Строковые бобы лучше всего подготовлены. Просто мыть и сортировать, а затем обрезать концы острым ножом. Мне нравится, что они варят 5-10 минут в курином бульоне или приправленной воде до готовности. Слейте и бросьте немного оливкового масла или масла и подавайте.
  • Зеленая фасоль Амандин
  • Салат из кунжута с восточными курятами
• Свекла
  Свежая свекла должна быть твердой, круглой и гладкой, без мягких пятен. Их можно жарить или на пару. Если вы обжариваете их без кофеина, их можно съесть как печеный картофель. Красное пятно из свеклы является постоянным, поэтому при работе вы покрываете рабочую поверхность вощеной бумагой. Отрежьте стебель и корень, тщательно промойте и тщательно вычистите, затем варите, кипятите, обжаривайте или парируйте. После приготовления скин легко сместится.
  • Теплый салат из свеклы
• Брокколи
  Брокколи содержит столько клетчатки и столько питательных веществ, в том числе ценных фитохимикатов. Выберите твердые, пухлые головы без желтых цветочков и твердых листьев. Отделите цветочки от стебля, хорошо вымойте и варите с помощью пропаривания или кипячения. Если вы не подкопаете или не пережарите его, не будет неприятного запаха серы. Стебли можно очистить и разрезать на тонкие кусочки. Начните готовить стебли за несколько минут до цветочков, чтобы они делались одновременно.
  • Салат из брокколи
  • Салат из брокколи из салата
  • Сырный брокколи
  • Античный брокколи
• Брокколи Рабе
  Этот листовой зеленый овощ популярен в Италии и становится все более доступным в Соединенных Штатах. Он не является членом семейства брокколи, а является частью более крупной семьи brassica . Выберите твердые стебли с хрустящими листьями. Некоторые желтые цветы вполне приемлемы. Хорошо промойте и тщательно готовьте. Большинство рецептов требуют кипятить раб в воде, а затем сливать и обжаривать. Горький вкус может быть приобретенным вкусом.
• Брокколини
  Эта вариация брокколи на самом деле является перекрестком между китайской брокколи и регулярной брокколи. Он является товарным знаком Mann Packing Company. Он имеет более тонкие стебли и больше цветочков, чем обычная брокколи, и немного слаще. Выпейте его или используйте в жаркое.
  • Пенне и Брокколини
• Брюссельская капуста
  У меня нет рецептов для брюссельской капусты, потому что они были в моем списке самых ненавистных продуктов. Затем я обжарил их; теперь я их люблю! Вы тоже. Вымойте небольшую капусту под прохладной проточной водой. Отрежьте нижнюю часть стебля и удалите все мягкие или поврежденные листья. Затем соте, пару или поджарьте их до готовности.
  • Жареные брюссельские капусты
  • Измельченные брюссельские капусты с беконом
• Капуста
  Капуста должна быть твердой и тяжелой, с листьями, плотно прикрепленными к стеблю и голове. Вымойте голову, затем удалите внешние жесткие листья. Вырезать или разложить капусту, как указано в рецепте. Я люблю подавать сырую капусту в салатах, но она очень вкусная, приготовленная и завершенная маслом.
  • Капуста Тортеллини Салат
  • Помидор Капуста Биск
• Морковь
  Меньшая морковь слаще!Мне нравится морковь ребенка, упакованная в секцию продуктов супермаркета. На самом деле это особая разновидность крупной моркови, которая была тщательно обрезана, чтобы быть однородным малым размером. Если вы покупаете морковь с зелеными вершинами, убедитесь, что верхушки не завялены. Удалите вершины перед хранением, чтобы увеличить срок хранения моркови. Вымойте, очистите, если необходимо, и приготовьте путем пропаривания, обжаривания или кипячения.
  • Лучший морковный торт
  • Морковь с маслом
• Цветная капуста
  Цветная капуста довольно скоропортящаяся, поэтому покупайте ее всего за 2-3 дня до того, как вы ее съедите. Выберите фирменные, тяжелые головы с кремово-белыми цветочками, которые не имеют коричневых пятен. Шток не съедобен. Хорошо вымойте, отрежьте цветочки и подавайте сырые или слегка парируйте их до готовности.
  • Жареная цветная капуста
  • Оранжевый салат из цветной капусты
  • Буйвовая цветная капуста

Однажды я прочитал, что, когда вы проходите через алфавит, овощи становятся все менее вкусными! И это правда! Но все овощи могут быть вкусными, если их правильно купить, хранить и готовить.

Veggies C-L

• Кукуруза
  Свежая кукуруза на початке - одна из радостей лета. Остановка на фермерском стенде - лучший способ получить самую свежую, сладкую кукурузу. Выбирайте твердые, тяжелые уши с ярко-зеленой, плотно прикрепленной шелухой и легким сухим шелком. Высушите початки перед приготовлением и вытащите «шелк». Я обычно варят кукурузу в кастрюле, наполненной слегка подслащенной водой, всего 2-3 минуты - на самом деле просто нагревают ядра. Чтобы удалить ядра из початки, держитесь вертикально и срубайте с помощью большого повара, осторожно вырезая только ядра, а не жесткую оболочку.
  • Салат из свежей кукурузы
  • Кукуруза сальса
• Огурцы
  Огурцы, которые вы покупаете в продуктовом магазине, почти всегда вощены, чтобы продлить свежесть. Я всегда чищу огурцы, прежде чем использовать их. Сократите пополам и используйте ложку, чтобы очистить семена, которые могут быть горькими. Затем нарежьте или нарежьте и используйте в рецептах. Приготовленный огурец обладает тонким вкусом и нежной текстурой.
  • Огурцы Персик Сальса
  • Скандинавские огурцы
• Фенхель
  Фенхель выглядит как жирная куча сельдерея. Деликатный вкус солодки и хрустящая текстура восхитительны. Выбирайте фирменные, тяжелые пучки со свежими листьями и без цветов на стеблях. Чтобы подготовить, мыть, затем удалить стебли. Отрежьте верхнюю и нижнюю части колбы, затем очистите, если необходимо, и нарежьте клиньями, ломтиками или кубиками. Фенхель может быть подан сырым или приготовленным на пару или вареном.
  • Лимонный цыпленок
• Зеленые
  Свежие зелени очень скоропортящиеся. Если вы покупаете свободные пучки, выберите четкие, плотные головки. Вымойте отдельные листья осторожно и тщательно высушите их на бумажных полотенцах. Мне нравится готовая салатная зелень, продаваемая в большинстве продуктовых магазинов.
  • Начните с зеленых салатных салатов
• Jicama
  Jicama - это свежий, свежий корень или клубень со сладким яблочным ароматом, который вкусно нарезается сыром в салатах. Выбирайте тяжелые клубни без мягких пятен. Вымойте, очистите и ломтик, чтобы служить. Нарезается и подается с известью и чили в Мексике.
  • Патриотический салат
• Kohlrabi
  Kohlrabi - очень питательный, вкусный корнеплод.
• Грибы
  Свежие грибы замечательны в салатах, особенно в макаронных салатах. Есть что-то о нежной, мягкой текстуре с немного хрустом, который восхитителен. Выберите грибы, которые являются твердыми и кремово-белыми, без коричневых пятен. Покупайте только грибы из уважаемых источников, и если вы охотитесь за собой, убедитесь, что знаете что вы делаете! Храните их в бумажном пакете в холодильнике, тщательно промойте, чтобы вымыть. Не впитывайте грибы в воду или они не будут поглощать много жидкости и быть водянистыми. Отрежьте концы стеблей, затем ломтик или отбивная. Тонкая мембрана под крышкой, которая закрывает жабры, называется вуалью. Грибы все еще прекрасны, если вуаль открыта, открывая жабры. Открытые грибы недолговечны, но имеют более богатый вкус. экзотические грибы, такие как портебелла, кримины, сморчки и устрицы теперь доступны гардеробы, чтобы добавить богатый, дымный вкус к вашим рецептам.
  • Бэкон-грибная пюре
  • Филе рыбы с грибным соусом
• Лук и лук-порей
  Купите фирменный твердый лук и лук-порей без влажных пятен. Лук-порей должен иметь четкие, темно-зеленые листья и чувствовать себя тяжело для их размера. Не храните лук в холодильнике или не размягчайте. Пилинг лука под водой действительно единственный способ избежать слез. Когда вы разрезаете лук, вы выделяете соединения серы, которые раздражают ваши глаза. Держать спичку или кусок хлеба во рту просто не работает. Удостоверьтесь, что вы хорошо промываете лук-порей, поскольку они выращены в песке, и песок действительно может прятаться между листьями.
  • Морской пирог с карамелизованными луками
  • Лосось с медленным кукурузой с карамелизованным луком
  • Похлебка лосося

Veggies P-Z

Эти овощи вкусные и хорошие для вас. Прочтите этот список и научитесь готовить их, а затем съедайте!

• Peppers
  Перец сладкий и дымчатый, а перцы, как халапеньо и хабанеросы, очень острые и горячие. Выбирайте фирменные, ярко окрашенные перцы и храните их в холодильнике в течение 2-3 дней. Вымойте их, разрежьте пополам и удалите семена перед нарезкой или измельчением. Обжаривание перца, а затем размещение их в бумажный пакет и удаление кожи делает перец дымным, мягким и сладким. Семена и мембраны в горячем перце хранят большую часть капсулы, поэтому удаляйте их за меньшее количество тепла. Будьте очень осторожны при приготовлении горячего перца, чтобы не касаться глаз, носа или рта, или ваша кожа будет гореть. Кстати, пить молоко или есть хлеб - лучший способ уменьшить тепловой вкус горячего перца на вашем языке.
  • Маринованный овощной салат
  • Помидор Колеслав
• Картофель
  Картофель очень хорошо хранится, поэтому покупайте их оптом! Не забудьте хранить их вдали от лука, однако, поскольку каждый из них выпускает газ, который сокращает срок хранения другого. Не храните картофель в холодильнике, так как крахмал превратится в сахар, и вкус будет неприемлемо сладким. Картофель должен быть твердым, тяжелым и гладким, без мягких пятен или синяков.Я почти никогда не очищаю их, прежде чем добавлять их в рецепт, но вы, конечно, можете очистить, если хотите.
  • Картофельный салат моей матери
  • Наука о картофеле
  • Жареный картофельный салат
  • Картофель Гранд-Мере
• Шпинат
  Свежий шпинат для новорожденных - замечательное дополнение к салатам. Он мягкий и сладкий с прекрасным ореховым ароматом. Однако, приготовленный шпинат имеет больше доступных питательных веществ. Я предпочитаю использовать замороженный листовой шпинат, когда рецепт требует приготовить, но приготовление свежего шпината очень просто. Купите шпинат с хрустящими, глубокими зелеными листьями без синяков или мягких пятен. Вымойте тщательно, потому что он имеет тенденцию быть песчаным. Паровая шпинат с только водой, которая цепляется за листья за влагу, пока она не увядает и становится очень темно-зеленым.
  • Салат из шпината
  • Шпинат цыпленок Enchiladas
• Сквош
  Зимние кабачки - твердые, тяжелые фрукты (да, фрукты!), Которые должны быть твердыми, с сухим, прикрепленным стеблем. Зимний сквош почти всегда испечен. Тыквы, кабачок с орехами, деликатесы, хаббард, желудь и спагетти - обычные сорта. Летние кабачки больше похожи на огурцы, с нежной, мягкой кожей и нежной плотью. Выберите фирменные, маленькие летние кабачки без коричневых пятен. Очистите, если хотите, вымойте и нарежьте. Летние кабачки замечательные, приготовленные в небольшом сливочном масле, с солью и перцем. Разновидности включают желтый летний сквош, жулик и скалоппини.
  • Delicious Squashed Apples
  • Red Snapper and Yellow Squash
• Помидоры
  Если вам посчастливилось выращивать свежие помидоры самостоятельно, вы знаете, как замечательно они находятся прямо на лозе. В осенние, весенние и зимние месяцы я предпочитаю покупать сливы, вишню или помидоры из винограда, а не крупные древесные сорта, которые разводят за прочность доставки. Помидоры должны быть твердыми, но мягко давать при нажатии. Если вы можете купить их с фермерского рынка или придорожного стенда, тем лучше! Для того чтобы вырезать помидоры, разрезать пополам и осторожно сжать, чтобы удалить семена и томатное желе. Чтобы очистить помидоры, окунитесь в кипящую воду, пока кожа не начнет расщепляться. Охладитесь, погрузившись в ледяную воду, и кожа сразу соскользнет.
  • Начало с - Помидоры
• Цуккини
  Цуккини становится настолько плодовитым во дворе сада в летние месяцы. Лучше всего съедать, когда он довольно молод; большие футбольные цуккини становятся жесткими и горькими. Кожа съедобна, поэтому вы можете очистить ее или нет, как вам нравится.
  • Хлеб цуккини
  • Начало с - Цуккини

Наслаждайтесь свежими фруктами и овощами, и вы будете намного здоровее, и вы не только будете жить дольше, но и ваши годы будут более приятными, потому что вы будете сильными и стройными ,

Linda