Клейковина Бесплатный и молочный коктейль без кокосового ореха

Coconut Custard Pie - один из тех десертов, которые заставляют меня чувствовать ностальгию по прошлому, к более простым дням и медленным, сладким южным живым.

Этот пышный и вкусный без глютена и безмолочный пирог Coconut Custard Pie - это рецепт рецептов пирога без пирога, популярный около 30 лет назад.

Пушистый и легкий, это идеальный десерт для занятых поваров. Не нужно готовить безглютеновую масляную корку для пирога, просто объедините ингредиенты и вылейте в пирог. Проще простого.

Легкое кокосовое молоко в этом рецепте делает еще более сладкое кокосовое ароматизированное лечение. Мне нравится версия, проданная Trader Joe's, но есть много там, где вы можете выбирать.

Для более богатого аромата ванили попробуйте ванильную пасту вместо экстракта. Ванильная паста - один из моих любимых ингредиентов для выпечки, аромат и аромат ванили, гораздо более сильный и заметный в рецептах.

Вместо крахмала тапиоки вы можете заменить 1/4 стакана вашей любимой мучной смеси без клейковин в этом рецепте, предпочтительно без добавленной ксантановой или гуаровой смолы.

Наслаждайтесь кусочком этого пирога в летний день, возможно, даже в качалке на крыльце с бокалом сладкого чая. Верните его в медленные дни лета, наслаждаясь каждым моментом (и укусом).

Обновлен в июне 2016 года Стефани Киркос.

Что вам понадобится

• 3 больших яйца (плюс 2 яичных желтка)
• 1 стакан сахара
• 2 столовые ложки сладкой рисовой муки
• 2 столовые ложки крахмала тапиоки (вы можете замените 1/4 стакана вашей любимой без глютены муки в этом рецепте, предпочтительно без добавленного ксантана или гуаровой смолы).
• 1 чайная ложка без глютена ванильный экстракт (или паста)
• 1 1/2 чашки консервированного легкого кокосового молока
• 2 столовые ложки размягченного заменителя масла без молочных продуктов (таких как палочки вегетарианца Земли)
• 1 / 2 ч.л. соли

Как сделать это

1. Разогреть духовку до 350 ° F / 176 ° C.
2. Взбить яйца с сахаром в большой миске.
3. Добавьте безглютеновую муку, ваниль, кокосовое молоко, размягченный заменитель масла без масла, соль и хлопья кокосового ореха. Бит только до тех пор, пока ингредиенты не будут объединены.
4. Налейте смесь пирога в неподготовленную 9-дюймовую плиту.
5. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока не будет установлен кремовый завар, а кокосовый орех станет золотисто-коричневым, около 45 минут.

Напоминание: всегда убедитесь, что на ваших рабочих поверхностях, посуде, сковородах и инструментах нет глютена.

Всегда читайте этикетки продуктов, чтобы подтвердить, что продукт не содержит глютена. Производители могут изменять рецептуры продуктов без предварительного уведомления. Если вы сомневаетесь, не покупайте и не используйте продукт, прежде чем обращаться к производителю, чтобы убедиться, что продукт не содержит клейковины.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!