Дом Еда Клейковина-бесплатный завтрак Хлеб французского тоста Рецепт

Клейковина-бесплатный завтрак Хлеб французского тоста Рецепт

День#10 в Институте Бокюза - готовим французские закуски и блюда - фуагра, тосты, равиоли и другое (Сентябрь 2024)

День#10 в Институте Бокюза - готовим французские закуски и блюда - фуагра, тосты, равиоли и другое (Сентябрь 2024)
Anonim

То, что делает этот рецепт с французским тостом без глютена настолько вкусным, - это хлеб без завтрака без клейковин, влажный, слегка сладкий и ароматный хлеб с высоким содержанием белка.

Что вам понадобится

  • 8 ломтиков без клейковин хлеб
  • 4 яйца (избитый)
  • 1/2 - 3/4 стакан молока (или заменитель без молочных продуктов, такой как кокосовое молоко) < 1 чайная ложка сахара (или меда)
  • Соль пинча (по желанию)
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 2 столовые ложки масла рапса для жарки
Как сделать это

Объединить яйца, молоко или молочный заменитель, сахар, соль и ваниль в мелкой миске и взбивать до полного смешивания.

  1. Окуните кусочки домашнего хлеба завтрака в смесь яиц. Позвольте обеим сторонам хлеба впитать столько яичной смеси, сколько она будет удерживать (например, губка!).
  2. Нагреть масло на среднем уровне в большой, тяжелой сковороде и обжаренном на льду кусочке хлеба. Когда золотисто-коричневый цвет, переверните и варите вторую сторону до золотисто-коричневого цвета.
Подавать с маслом и напылением из сахарной пудры.

    Напоминание: всегда убедитесь, что на ваших рабочих поверхностях, посуде, сковородах и инструментах нет глютена. Всегда читайте этикетки продуктов. Производители могут изменять рецептуры продуктов без предварительного уведомления. Если вы сомневаетесь, не покупайте и не используйте продукт, прежде чем обращаться к производителю, чтобы убедиться, что продукт не содержит клейковины.

    Оценить этот рецепт

    Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!