Как приготовить коричневый рис
Как приготовить коричневый рис - Сильное блюдо! (Сентябрь 2024)
Приготовление коричневого риса может быть немного сложным. В отличие от белого риса, у коричневого риса все еще есть богатые минералами слои отрубей - дополнительная толщина означает, что коричневый рис занимает больше времени, чтобы готовить. Для дополнительного вкуса попробуйте приготовить рис в овощном или курином бульоне вместо воды.
Сложность: Легко
Требуемое время: 2 часа
Вот как:
- Впитать 1 чашку коричневого риса в течение 1 часа и слить.
- Добавить рис в кастрюлю среднего размера и варить, вскрытую, на среднем огне до тех пор, пока рис не высохнет (2 - 3 минуты). При желании перемешать в небольшом количестве соли.
- Во время сухой варки риса доведите чайник до кипения. Добавьте 2 1/4 - 2 1/2 чашки кипящей воды к рису и дождитесь, пока вода вернется к полной кипению.
- Когда вода вернется до полного кипения, поверните огонь до среднего уровня (диапазон значений около 3). Накройте и варите рис до полного впитывания воды (около 40 минут). Не размешивайте рис.
- Удалите рис с жары и дайте сидеть, все еще покрытый, в течение как минимум 10 минут.
- Наполните рисом вилкой и подавайте.
Что вам нужно:
- Коричневый рис
- Кастрюля среднего размера с крышкой
Как приготовить основной китайский рис - рецепты
Коллекция популярных и классических рецептов риса. Это самый распространенный ингредиент в китайской кухне, поэтому они придумали все виды блюд
Как приготовить рис басмати, так что он меньше крахмала
Хочу идеально приготовить рис басмати без крахмалистость? Узнайте, как приготовить рис басмати и опустить крахмал с помощью этого рецепта.
Как сделать основной мексиканский красный рис или испанский рис
Красный рис является одним из скрепки мексиканской кухни и восхитительная сторона для многих вкусных блюд. Узнайте, как сделать свой собственный мексиканский рис дома.