Дом Прочее Медленная плита Рецепт барбекю или свиной отбивной

Медленная плита Рецепт барбекю или свиной отбивной

Учимся готовить на индукционных плитах Kitfort (Сентябрь 2024)

Учимся готовить на индукционных плитах Kitfort (Сентябрь 2024)
Anonim

Свинина с барбекю - южная специальность. Приготовленный в классическом стиле, это занимает много часов над курильщиком и множеством ноу-хау. Этот рецепт crockpot, который использует свиные отбивные или ребра, позволяет вам приготовить барбекю в неделю или занят в выходные дни и удовлетворяет жажду барбекю.

В этом рецепте свиные отбивные, ребра в деревенском стиле или запасные ребра медленно приготовлены с острым домашним соусом из барбекю в стиле уксуса Каролины, чтобы подчеркнуть свинину. При желании вы можете заменить свиные ребра в деревенском стиле для свиных отбивных или запасных ребер.

Что вам понадобится

  • От 6 до 8 свиных отбивных или около 3 слябов запасных ребер, нарезанных на меньшие порции
  • 1/4 чашки нарезанного лука
  • 1/2 чашки нарезанный сельдерей
  • 1 чашка кетчупа
  • 1/2 стакана воды
  • 1/4 чашки лимонного сока
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 2 столовые ложки Вустерширского соуса
  • 2 столовые ложки уксуса
  • 1 столовая ложка горчица
  • 1/2 чайная ложка соли
  • 1/4 чайной ложки перца

Как сделать это

  1. Поместите порты в кропок. Если вы используете spareribs, кипятите или обжарьте их в течение приблизительно 30 минут, чтобы устранить часть избыточного жира. Слейте и положите их в кувшин.
  2. Смешайте лук, сельдерей, кетчуп, воду, лимонный сок, коричневый сахар, соус Вустершира, уксус, горчицу, соль и перец, пока они не будут хорошо перемешаны.
  3. Налейте смесь соуса на свиные отбивные или ребра.
  4. Приготовьте в течение 8-10 часов, пока мясо не станет мягким и приготовлен вкус барбекю.

Стороны

Обычными сторонами с барбекю свинины являются уксус или майонез раны, картофельный салат или картофель-фри. Представьте, что немного с красной капустой или картофельным салатом с беконом. Если это лето, жареная кукуруза на початке делает вкусного партнера. Макароны и сыр или холодный салат из макаронных изделий хорошо работают со свиными отбивками из барбекю, а также кукурузным хлебом, пудингом из кукурузы или салатом из помидоров и огурцов в соусе из винегрет. Ваше любимое холодное пиво отлично сочетается с этим меню. Подавайте всеамериканский десерт, как торт пирога с шоколадным соусом, яблочный пирог или чизкейк, чтобы закончить еду.

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!