Все о елбарах, выборе, выборе и рецептах

Изготовление корневого раковины. Getty Images

Пылающий июнь, как обычно пообещал погодный, приносит с собой много удовольствий, не в последнюю очередь изобилие сливочно-белых цветков эльфийского цветка, капающих с деревьев. Они безошибочны с их пьянящим ароматом, поэтому не путать их с другими цветами. Сбор становится непреодолимым с возможностью забрать их свежими настолько короткими.

Существуют правила и советы при выборе Elderflowers, и вы найдете все необходимые указания по приведенной ниже ссылке.

Вот только несколько:

Elderflowers являются бесплатными, но это делает … БОЛЬШЕ не означает, что вы можете нарушать права других людей.
Отберите от загрязнения, поскольку это может испортить цветы.
Выберите только в сухие дни.

Дополнительные советы по выбору и выбору Elderflowers

Следующая страница: Как использовать Elderflowers for Drinks

Продолжить до 2 из 3 ниже.

02 из 03

Что вы можете сделать со старейшинами: Напитки

Сердцеедль. Getty

Цветы Старшего являются съедобными, но листья, веточки и корни токсичны, как и черные ягоды, которые появляются позже в году, и никогда не должны потребляться. Ягоды, когда они были приготовлены, можно было съесть, но лучше избегать, хотя то, что они могут быть использованы для Elderberry Wine осенью.

Но вернемся к цвету, хотя вы можете съесть их, поэтому вы предпочитаете их во что-то и, безусловно, наиболее распространенным рецептом является то, что для Elderflower Cordial , который также известный как сироп эльфийского цветка. … БОЛЬШЕ сердечный / сироп, разбавленный водой и со льдом, делает освежающий напиток в жаркий летний день.

Но сердечный не единственный напиток, который вы можете сделать.

Чай Elderflower также освежает, восстанавливает и обладает высоким содержанием антиоксидантов. Питье чай в краткосрочной перспективе прекрасен, но не следует определять долгосрочную безопасность.

Шампанское Elderflower - это, по сути, светлое игристое вино с относительно низким содержанием алкоголя. Его всегда следует охлаждать. Сделать шампанское не сложнее, чем сделать сердечный, хотя вам понадобятся сильные бутылки и правильные пробки и пробки для шампанского, которые можно заказать в Интернете.

Следующая страница: Как использовать старейшины в кулинарии

Продолжить до 3 из 3 ниже.

03 из 03

Что вы можете сделать со старейшинами: сладкая и полезная еда

Мороженое со льдом и медом. Getty Images

Установив, что еда веток и листьев Elderflower токсична, а цветные сыры не рекомендуется, лучший способ получить максимальную выгоду от этого ароматного цветка - это использовать сердечный сироп при приготовлении пищи. Настолько пьянящий запах, что даже с добавлением лимона и сахара он все еще присутствует, и именно этот вкусный аромат передается в пищу.

Используйте сердечные рецепты от желе до мороженого, тортов, булочек, повязок, добавленных к взбитым сливкам, даже для ароматов ягод и фруктов для … БОЛЬШЕ острых блюд. Так бесконечно его использование, когда вы делаете сердечный, делает его много.

Сердечный не любит сталкиваться с слишком большим количеством тепла, поэтому в большинстве рецептов он добавляется к концу любой кулинарии.