Яблоко и бекон фаршированные рецепты свиных отбивных

Эти вкусные свиные отбивные из сковородки наполнены сочетанием бекона, яблок и хлебных крошек.

Используйте толстые свиные отбивные, чтобы приготовить это блюдо, и подавайте с горячим приготовленным рисом и салатом. Я использовал костяные свиные отбивные, чтобы сделать эти фаршированные отбивные.

См. Также
Яблоко Пекан фаршированные свиные отбивные

Что вам понадобится

6 свиных отбивных, по меньшей мере 1 дюйм толщиной
3 полоски бекона, нарезанные кубиками
1/4 чашки мелко нарезанный сельдерей
1/4 стакана мелко нарезанного лука
2 столовые ложки измельченной моркови, факультативно
3 яблока, очищенные, начиненные, нарезанные кубиками
1/4 чашки коричневого сахара
1/2 чашки хлеба крошки или крекеры крошки
2 чайные ложки нарезанной свежей петрушки
соль и перец по вкусу
2 столовые ложки оливкового масла высшего качества

Как сделать это

Отрежьте карман в сторону каждого из отбивных для начинки.
В большой сковороде или кастрюле соте на среднем огне обжарьте кубики бекона до хрустящей корочки. Добавьте нарезанный сельдерей, лук и измельченную морковь, если используете; варить до тендера. Добавьте нарезанные кубиками яблоки, посыпьте коричневым сахаром, затем накройте и варите медленно, пока не тендер и глазурь.
Добавить хлебные крошки в смесь яблока; пошевелите в петрушку и приправьте солью и перцем по вкусу. Смесь смесь в карманы в отбивных.

Протрите кастрюлю и поместите на среднем огне с 2 столовыми ложками оливкового масла.
Приправить отбивные солью и перцем и испечь с обеих сторон в горячем масле. Уменьшите огонь до минимума и добавьте несколько столовых ложек воды.
Покройте и дайте готовить медленно, пока свиные отбивные не станут мягкими, около 45-60 минут.

Вам также может понравиться

Свиной отбивной Cornbread

Легкая фаршированная свиная ложка

Как бабочка без костей свиной отбивной

Оценить этот рецепт Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, так и будет. Я поклонник, я бы порекомендовал. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!